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つけ麺を食す。期待のお店で、多少すいてるときに入店した。麺は、中太麺。結構こしがあって、なかなか食べ応えあり。スープは、出たときはぐつぐつ煮たぎってるぐらいに熱々の状態で出てくる。見た目より意外とあっさり。具材は、チャーシュー、わけぎ(?)、メンマ、のり、味玉。特製のみ別皿で出てくる。味玉は味がよくしみこんでいておいしかった。
つけ麺を食す。
期待のお店で、多少すいてるときに入店した。
麺は、中太麺。結構こしがあって、なかなか食べ応えあり。
スープは、出たときはぐつぐつ煮たぎってるぐらいに熱々の状態で出てくる。
見た目より意外とあっさり。
具材は、チャーシュー、わけぎ(?)、メンマ、のり、味玉。
特製のみ別皿で出てくる。味玉は味がよくしみこんでいておいしかった。