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「鶏しおそば」@もつ鍋居酒屋 竹井幸彦 八丁堀茅場町店の写真2/4訪問

この日、夜に人形町で所用だったため、
夕方前に人形町の「963+」さんに行ってみたところ、
どうやら土曜日は夜はやっていない模様。
同じく土曜夜はやっていないと分かりつつ、
やはり人形町の「らーめん油そば 大我」さんを覗いても、
やはりやっていない。
仕方ないのでそのまま所用を済ませる。

帰宅時、そういえばこちらのお店は土曜夜も
飲み屋さんとしてやっていることを思い出し、
ご近所であるにも関わらず未訪であったため、急遽訪問。

訪問時、飲みで2団体と、個人客1名。
カウンターで標記メニューをオーダーすると、
まずは中ジョッキにてお冷。
さすが夜は飲み屋さんですね。
そしてわずか1、2分で着丼。

お味は。。。
スープは鶏の旨みがたっぷりした塩の優しい味。
麺は細めんで、鶏塩にはマッチしています。
洗練された味、というわけではないが、
しっかり安心できるお味という印象。
飲み屋さんのシメラーメンという位置づけはもちろん、
普通に昼間に食べてもいいかもですね。
まあそのときは少し物足りないかもしれませんから、
大盛りなりトッピングなりしたらいいかも。

近所のラーメンやさんで、こういう味のお店はないので、
とても嬉しいですし、これで700円ならアリです。
点数としては、他の名店との比較の結果、
こうなりましたが、
もっと高くしてもいいかもです。

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