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「ラーメン(中、ニンニクなし野菜普通)+半熟煮玉子」@ラーメン燈郎の写真豚骨感が支配的な姿に変貌を遂げたスープは、濃厚でワイルドな旨みの塊と化していて、トロっとした質感にやや濃いめの醤油だれがビシっと決まっており、何故か口当たりは「アレ?結構上品な味だなあ…」ってカンジになっている。これを二郎っぽいと呼んでいいのか否か、判断に迷うところだぜ。
麺は正しく二郎寄りの平たい太麺になってて、歯応えがやや強め。とにかくスープを良く拾う上、馴染みも抜群だから、品の良いジャンク感が自然と口の中全体に広がっていく。いいねコレ。

中の麺量は300gと余りに暴力的だったので、次回はサイズダウンを決断しました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どうもです~。

しっかり行ってるしww
この点数の大幅アップが全てを物語ってますね!
なるほど、カレーに合わせた仕上げねぇ。
次回がメッチャ楽しみになってきた♪

おうじろう | 2012年2月11日 15:22

そう、行きたい気持ちになっちゃったから、後日単独で乗り込んでみたんだぜ!
そしたら、まー劇的に変化してて驚いたったらありゃしない。

やっぱし人で決まっちゃうんだなあ、食べ物って。レシピが一緒でも絶対に別のものが出来ちゃうもんね。

Dr.KOTO | 2012年2月12日 08:32