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「【限定】背★油そば ¥800」@らーめん こてつの写真本日の夜ラーは『こてつ』さんです♪

狙いは限定の“背★油そば”ですよ^^

到着すると先客10名と賑わってます。

券売機で限定の“背★油そば”をポチっとして食券を手渡すと、
「ニンニク入れますか?」と聞かれます。

その問いの回答は『お願いします!』ですねww

で、12分ほどでご対麺です♪
ニンニク多いなぁ~w

あと、一緒にラー油と酢が渡されます。

具材は、解しチャーシュー・メンマ・キャベツ・モヤシ・ネギ・海苔・ベビースター・背脂・卵黄、
そしておろしニンニクです。

では、マゼマゼする前に麺だけ引っ張り出して頂きます♪
麺は中太でプリッとしてます^^
モッチモチな食感ですよ♪
美味しいですね(*^-^)ニコ

ではマゼマゼしちゃいましょう♪
タレは豚骨醤油で鶏も少し加わってるんでしょうかね。。
意外とサッパリとしたタレです。
それに背脂の甘さとニンニクが絡むんですが、
コレがめっちゃ旨いんですよ!

念入りにマゼマゼしたんで、どこを食べてもニンニクが香りますし、
卵黄のネットリとした感じが味と具材を纏めてくれてますよ♪

モヤシ・キャベツはシャキッとしてます^^
太めのメンマはヤワいんですが、ゴリっとした食感。
しっかりと味の付いた解しチャーシューは、もうちょい多めに入ってたら嬉しいかなぁ~♪

あおさの練り込まれた太麺タイプのベビースターは、
もしや“やきそば味”かw?
量が少ないのと、汁に浸かってポキポキ感が無くなってしまったのが残念でしたね…。

中盤からラー油を少量投入してみます。
ちょいとピリッとさが加わると、
味が引き締まり、更に美味しくなりますねぇ~♪

最後はスープ割りを頼みます♪
で、ニンニクの効いた魚介スープに変化するんですが、
コレがまた旨いんですよぉ~♪

結構啜っちゃいましたねw


美味しかったです!
かなり好みの一杯でした♪

限定ってのが難点ですが、
こりゃ、また食べに来なきゃイケませんねぇ~♪

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんばんわ~

お、今回は麺少な目じゃないんですね(^^)
無化調がウリながら何ともジャンクでコッテリ♪
コチラといい肉煮干といいコチラの限定も魅力的ですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年2月12日 22:54

どもです。

「背★油そば」ですか…
ゴッテリ感満載な名前で、見た目も凄いですね~ボディーブローのように効きそうです。

>あおさの練り込まれた太麺タイプのベビースターは、…(中略)…量が少ないのと、汁に浸かってポキポキ感が無くなってしまったのが残念でしたね…。
まぜそば系のベビースターは別皿提供とかありかもですね。
ふにゃけたベビースターは悲しいですよね~

朴さん | 2012年2月12日 23:07

こんばんは~
最近仕事が忙しくなかなかコメできなくてすいません。

背脂たっぷりでとても旨そうですね。
間違いなくお腹まわりにくっついてきますよ~
ベビースターの量はちょっと寂しいですね。

mac | 2012年2月13日 01:27

こんばんは!
 こてつで背★油そばやってたんですね~♪
 しかもニンニクのトッピングとはNEWバージョンですね ^^
 ベビースターは、ちょっと残念な感じでしたか。
 僕も次回の限定でニンニクコールで食べてみたいですねw

麺’s | 2012年2月13日 02:21

ども~
ココは狙っています(このフレーズ、書いてばかりだなぁorz)
そろそろ所沢方面も!と考えておりますが、川越も呼んでいるんですよねぇ、ワタクシを。
東上線沿線を今年は開拓しようと思っているのですが、八王子・立川も呼んでいる・・・orz
何処に酔ればイイんだぁ~~!とパニクッているワタクシです。

はち ~減量中~ | 2012年2月13日 07:31

たっぷりのニンニクと背脂がいいですね~!
ところで、この限定はどういう限定ですか?(数量?、1日のみ?)

100(卒業) | 2012年2月13日 10:12

こんにちわぁ~♪

かなり高得点ですね~
背脂気になりますね~♪
こちらも未訪問なので行ってみたいなぁ~

えいち | 2012年2月13日 17:07

こんばんはー
ニンニクに背脂、それにラー油で
めっちゃうまそうですね
スープ割りも・・・
いいいい、いいな~

キング | 2012年2月13日 22:24

続いてどうも~!

>それに背脂の甘さとニンニクが絡むんですが、
コレがめっちゃ旨いんですよ!
いやいや美味しそうですね~。汁なし好きのたく☆サンのど真ん中じゃないですかぁ!
汁なしだけに自分ならビールを飲みながら食べたいですね~♪
でも限定なのかぁ・・・w

バスの運転手 | 2012年2月13日 22:50

>ヒロキさん

>お、今回は麺少な目じゃないんですね(^^)
 ↑
そういえば、最近少なめって言わないですねぇ…。
食べれる様になってきましたよ♪

限定って聞くと食べたくなっちゃうんですよねぇ~w

たく☆ | 2012年2月14日 15:01

>朴さん

>「背★油そば」ですか…
 ↑
メニュー名だけ聞くと、凄いのを想像しちゃいますよねw

背脂ギトギトって感じではなかったので、食べやすかったですよ♪

たく☆ | 2012年2月14日 15:03

>Macさん

>間違いなくお腹まわりにくっついてきますよ~
 ↑
そうなんですよねw
分かってるんですが、食べたくなるんですよぇ~w

黒烏龍茶を飲まなきゃ♪

たく☆ | 2012年2月14日 15:05

>麺’sさん

>こてつで背★油そばやってたんですね~♪
 ↑
麺’sさんの事ですから、てっきり行かれたのかと思ってましたよw

背★油そば、美味しかったのでまた次回の提供時には行ってしまいそうです♪

たく☆ | 2012年2月14日 15:08

>はちさん

>ココは狙っています
 ↑
良く目にするフレーズですww

>川越も呼んでいるんですよねぇ、
 ↑
川越で待ってますよぉ~ww

たく☆ | 2012年2月14日 15:10

>100さん

>ところで、この限定はどういう限定ですか?(数量?、1日のみ?)
 ↑
今回の背★油そばは、2月9日・10日の木曜・金曜限定です。

次回の背★油そばの提供はいつになるか分かりませんが、
タイミングが合えば食してみて下さいね♪

たく☆ | 2012年2月14日 15:13

>えいちさん

>こちらも未訪問なので行ってみたいなぁ~
 ↑
ぜひ行ってみて下さい!
今回の背★油そばもイイんですが、
他のレギュラーメニューも美味しいですよ♪

たく☆ | 2012年2月14日 15:15

>キングさん

>ニンニクに背脂、それにラー油でめっちゃうまそうですね
 ↑
めっちゃ旨かったですよw

きっとキングさん好みの一杯ですので、ぜひ試してもらいたいです!

たく☆ | 2012年2月14日 15:17

>バスの運転手さん

>汁なしだけに自分ならビールを飲みながら食べたいですね~♪
 ↑
そうですねぇ~!
ビールを飲みながらってのもイイですねぇ~♪

次回は電車で行こうかなぁ~

たく☆ | 2012年2月14日 15:19

どうも~

さっきから、つのだ☆ひろが頭から離れませんw

しかしまぁ、背脂の多いことw
相当ジャンクそうで、旨そう!

corey(活動終了) | 2012年2月14日 19:01

>coreyさん

>さっきから、つのだ☆ひろが頭から離れませんw
 ↑
ダイヤモンド☆ユカイではないんですねww

>相当ジャンクそうで、旨そう!
 ↑
旨かったですよ!
次回提供時もまた食べたいくらいです♪

たく☆ | 2012年2月14日 23:10