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メニュー名はちょっと違うかも・・・先週久しぶりに行ってみたら、煮干ラーメンがあったので食券購入。購入後、弱と強(たぶん煮干の強さ)があることに気がついたのですが。このお店の塩ラーメンが好きなので、これも塩にしてみました。見た目は今までの塩ラーメンとあまり変わらないのですが、ちょっとスープがにごっているような。早速スープを一口・・・味音痴の私にはあまり違いがわからなかった・・・言われてみれば煮干の味を感じます、くらいですね。普通に美味しい塩ラーメンです。煮干が苦手な友人に飲んでもらったら、結構煮干を感じるそうですけどね。ここ最近食べた中では、一番美味しい塩ラーメンなのですが、チャーシューがちょっと美味しくなくなったかも?悪くはないのですが、以前のほうが美味しかったような気がします。それを差し引いても、塩ラーメンの中ではかなり美味しいほうだと思います。「清水」の名前でオープンした当初よりは、少し美味しくなっていると思います。最近は昼間でも饂麺を食べられますし、店名を統一してもいいんじゃないかな、と思ってみたりも。
メニュー名はちょっと違うかも・・・
先週久しぶりに行ってみたら、煮干ラーメンがあったので食券購入。
購入後、弱と強(たぶん煮干の強さ)があることに気がついたのですが。
このお店の塩ラーメンが好きなので、これも塩にしてみました。
見た目は今までの塩ラーメンとあまり変わらないのですが、
ちょっとスープがにごっているような。
早速スープを一口・・・味音痴の私にはあまり違いがわからなかった・・・
言われてみれば煮干の味を感じます、くらいですね。
普通に美味しい塩ラーメンです。
煮干が苦手な友人に飲んでもらったら、結構煮干を感じるそうですけどね。
ここ最近食べた中では、一番美味しい塩ラーメンなのですが、
チャーシューがちょっと美味しくなくなったかも?
悪くはないのですが、以前のほうが美味しかったような気がします。
それを差し引いても、塩ラーメンの中ではかなり美味しいほうだと思います。
「清水」の名前でオープンした当初よりは、少し美味しくなっていると思います。
最近は昼間でも饂麺を食べられますし、
店名を統一してもいいんじゃないかな、と思ってみたりも。