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【接客・混み具合】 -土曜の11時30分に訪問。空きありで待ち無し。 接客は中国の女性でしょうか?少し発音が悪く何を言っているのか聞き取りずらかった。【麺】 -太さ:細麺。並盛りの量は150g程度かな?豚骨はいつも量が少なく感じます。替玉が必須ですね。【総評】 -スープ 少し粘度のあるスープで、味は薄めに感じます。 にんにくクラッシャーで1個投入し、やっと好みの味に変化。 麺 豚骨によくある麺。硬さ普通でしたが、美味しかったです。 具 チャーシューが豚肉の薄きりといった感じでしたが、これが非常に美味しかったです。 相方はネギを追加注文したのですが、これが私のとほぼ同じ量??これで追加料金は無いですね。
-土曜の11時30分に訪問。空きありで待ち無し。
接客は中国の女性でしょうか?少し発音が悪く何を言っているのか聞き取りずらかった。
【麺】
-太さ:細麺。並盛りの量は150g程度かな?豚骨はいつも量が少なく感じます。替玉が必須ですね。
【総評】
-スープ
少し粘度のあるスープで、味は薄めに感じます。
にんにくクラッシャーで1個投入し、やっと好みの味に変化。
麺
豚骨によくある麺。硬さ普通でしたが、美味しかったです。
具
チャーシューが豚肉の薄きりといった感じでしたが、これが非常に美味しかったです。
相方はネギを追加注文したのですが、これが私のとほぼ同じ量??これで追加料金は無いですね。