2/9、19:00頃訪問。
自家製麺ばくばくで食した後に近くのセブンイレブンで発掘したり、またその近くの湯の郷かずさで準備に向けて身を清めたりしたのちにこちらを訪問。
中に入ると、若いお姉さまがお出迎え。入り口付近のカウンタ席に座るように指示され着席。そして、メニューを閲覧。
といってもここでもすでに食べようと思っていたメニューは決まっていた。どっかの企画でどっかのテレビの女子がラーメン女子部なるものを結成。そこで麺ガール向け？のヘルシーでおいしいものを企画したとか。女子に好かれたい私としてはその心を味わっておきたいなと思い、3/31までやっている限定のハピモコラボ　貴婦人ラーメン(893円)と手作り餃子(398円)を注文。
約10分ほどして着丼。

[卓上アイテム]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/122575356

水菜、糸唐辛子、プチトマト、菊、鴨肉のトッピング。水菜はまずまずの効果。トマトはボイルされていて、その分膜はすぐ破けた。ほどほどの酸味と甘みといった具合。菊は食用だと思われ、そのまま食べても問題なかった。鴨肉はロースト風で、柔らかめに仕上げられていてまずまずの味わい。
スープは分かりにくいがおそらく醤油を使用していると思われる。鶏のコラーゲンがたっぷりとのこと。また、丼の周りにはバルサミコソースをかけている。そしてスープにはオリーブオイルも加わっているとのこと。それは端麗とはちょっと違うようなもののような気がした。さわりはさらりとしているが、後にコラーゲンやらオリーブやらがやってきて重厚感もあるような感じがする。何とも表現がしづらいものだが、簡単に片づけるなら上品なものという言葉に尽きる。
麺はストレートの中細麺だろうか。丸みを帯びたものはコシはまずまず。のど越しはするりといく分悪くない。絡みはコラーゲンの影響もあって程よく絡んでいるといったところだろうか。麺量は140ｇぐらいと見た。女子が食べることを前提にしていると考えると多くても少なくてもいけないだろうからこのくらいではと推測する。
飾りはまさしく女子が考えたものという感じ。味はここの特徴を生かしたものといっていいだろう。私の好きな鴨肉が入っているのはやはりうれしところ。ただ、この値段を考えるともう少しうまく作れるのではという気がした。見せ方もそうだし、味的にも工夫できただろうし。とはいえまずまずのものではないかなと思う。カップルでこれを食べるにはいいかも？