2/12,13:00頃接続。
はりけんラーメンで食した後、阿見に向かおうとしていた途中、何となくこちらの近くに来たものだったので連れにいってみると、普段はしごは嫌がる連れがあっさりとＯＫ牧場！こちらに寄ってしまった！
到着すると、店先には列が形成されていた。こちらもファミリーやらカップルやらが中心で回転もあまりよくない状況。なので、外待ちで20分、店内で15分ほど待つはめになった。
今回は限定があればそれにしたかったが、やっていなかったので、食べていないものをと思ったが、連れが同じものを食べたいから味比べでこれにしろと半ば強制され、鰮鶏らぁーめん（醤油）（700円）を購入。空いた席に座り食券を提示。
待っている間に店内観察。大将はじめスタッフは黙々と、淡々と作業をこなしているように見えた。何かお疲れの様子とも見えた。
着席から約5分ほどして着丼となった。

[卓上アイテム]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/122573709

基本的トッピングは変わりないがない模様。なお、今回選択できるチャーシューは炭火でお願いした。それぞれ程よい効果、食感があり、風味もいいものでおいしいものであった。デフォでこれだけ乗っているのはうれしいものである。
スープは表題通り鰮と鶏がメインになっているもの。香りでは鰮のほうがメインになっていて、味では鶏のほうがメインになっているような印象を持った。また、醤油のさじ加減がやはりいい。なので塩分は高いかもしれないが、それをあまり感じさせない、また尖りを感じさせないものになっていると思う。油も必要最小限にとどめている感じ。大将が作るものはやはりレベルが高いという気がした。
麺はストレートの中細麺といったところか。やや加水率が低めに見えて粉が多めになっていそうな麺はコシはいいもの。のど越しはするりといけていいもの。絡みは醤油とのマッチングがしっかりしていていいもの。なお、塩と麺は使い分けている模様。醤油のほうがしっかりマッチングしていると思った。麺量は150ｇ位だろうか。程よい量という感じであった。
端麗派にはうれしいものかなという印象。ただ、今回気になる点が。一つは油の重たさ。それほど入ってはいないと思うが、ちょっと変な重たさを感じたのが引っ掛かった。もう一つが鶏の弱さ。以前いただいたときは鶏の旨味が良く出ていていいものだったと感じたが、今回は鰮も使っていたからかもしれないが、どうも弱さを感じずにはいられなかった。最近鶏をよく口にしていたのでなおさらそういう気がしたのかもしれない。これは素材の問題もあるかもしれない。が、ここのポテンシャルを考えるともっといいものができるはずだと思う。その2点が今回マイナス要因となっている。とはいえ、やはりレベルの高い、いいものであることには変わりはない。もっとおいしいものを目指して日々頑張ってもらいたいものだ。