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自分の計算基準によると、105点になってしまいました。105点がつけられないので、100点です。過去2度100点のレビューをしてますが、それ以上の満足度。好みにぴったり合致してました。主観ですが特筆すべきは麺とつけ汁。麺の茹でかげん、温度は、ぬるすぎず、冷たすぎず、つけ汁が冷たくならない温度。つけ汁はスープ割りナシでも飲めるほどで、しょっぱくなく、甘さ、辛さ、旨味のバランスが絶妙でした。300ｇ級の麺を完食したことがなかった連れも完食。ビッグサイトのバーゲンにあわせて伺いましたが、ランキング1位の味に納得、の1杯でした。
ノース・ポール
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
自分の計算基準によると、105点になってしまいました。105点がつけられないので、100点です。過去2度100点のレビューをしてますが、それ以上の満足度。
好みにぴったり合致してました。
主観ですが特筆すべきは麺とつけ汁。麺の茹でかげん、温度は、ぬるすぎず、冷たすぎず、つけ汁が冷たくならない温度。つけ汁はスープ割りナシでも飲めるほどで、しょっぱくなく、甘さ、辛さ、旨味のバランスが絶妙でした。
300ｇ級の麺を完食したことがなかった連れも完食。
ビッグサイトのバーゲンにあわせて伺いましたが、ランキング1位の味に納得、
の1杯でした。