3月1日（木）13：35頃　　初訪問。
先客　5。　後客　3。　

この日は高円寺で打ち合わせ。終了後、少し時間に余裕があったので散策。
で、こちらの店頭でこのメニュー名に惹かれ店内へ＾＾

店内右側券売機で表題メニューチケット購入。
Ｌカウンターショートコーナーに着席。
チケット渡す際、『大盛無料ですが？』と。　お願いしてみました＾＾；　
待つ事、約10分で着丼！　

麺は中太の平打ち縮れタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルシコモチップリ～～～
加水率は若干高めで、小麦感はそこそこ。
喉越し・歯応えも良く、なかなか美味しい麺ですね～　好き♪
麺量は大盛で240gくらいありそう。　自家製麺らしいｗ　

スープの塩分濃度は高めながら、許容範囲ｗ
粘度は軽～くトロリンちょ。　軽～くねｗ
動物系は豚メイン。　魚介系は殆ど感じません。
味噌は白寄りの赤・白ブレンドタイプかな～？　これくらいの配合好きです＾＾
動物系の出汁濃度はそこそこ。濃厚っつーほどでもないが、美味しい味噌スープ。
小鍋で味噌スープと一緒に、具の豚バラスライスも煮込まれ豚旨♪
スープ表面には白っぽい粉？粒状のものが浮いています。
背脂かと思ったが、すり潰した白ゴマでしょう。風味も良い感じですよぉ～　ほどほどで。
ほんの少しの唐辛子系の辛味はあるが、苦手な人でも許容範囲ではなかろうか。

具は豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ニンジン・ネギ。
豚バラスライス。量はチャー約2枚分かな？一般的にはしゃぶしゃぶ用。味噌煮込みで・・・うまうま～
キャベ・もや・玉・ニンはボイルタイプ。量はそこそこ。中央台所詰めされた物？小袋をテボに・・・普通にうま～
ネギは長ネギの輪切り。適度な量。清涼感に一役。

デフォで半分食べ、残り半分は卓上グッズのニンニクとラー油を少々。
あはっ＾＾　うまっ！

なんとか完食！
スープは3分の1残す。
ごちそうさまでした。

とてもバランシィな味噌ラーメン。個人的にも好みのスープ。そして美味しい麺でした♪

これが炒め野菜で、メニュー名通り濃厚だったら・・・あれ？くるりになっちゃうか！＾＾；
　

総評　　味　　85点。　　　ＣＰ　　－1点。