訪問日：１２／５（水）
この日も地元柏の未訪店を巡ってみました。
柏駅南口より徒歩４分ほど。誉、王道家を通過し本日の目的地に到着です。
２１時頃の訪問で先客はなし。入り口付近で店主自らお出迎えしてくれました。
券売機の前に立ち、商品の説明しちゃってますよ（笑）
「あぁ〜これは雑誌で紹介されたメニューだよ〜」「今日の一押しはコレなんだよね〜」とか。
あれこれ勧められるも結局、今日のお勧めというボタンの「ジャンボラーメン（味玉・海苔付き）」を頼むことになりました。
うなぎの寝床のような店内はＦＭと有線でしょうか??ＢＧＭが鳴り響いてます。それに厨房内のＴＶの声が妙な和音を奏でております（汗）
カウンターにソイツが運ばれてきたのは入店約１０分後。空いている割にはちょっと時間かかりましたね。
いやぁ〜流石にジャンボを名乗るだけあって器からしてジャンボですよ（笑）
具は至ってシンプルですね。いかにもラーメンって言う感じです。
スープを一口
うんうん!!鶏ベースのシンプルな感じですね〜アッサリしているのですが塩分は濃い目のようです。意外と丁寧に作られているようですね。なんとなく懐かしさが滲みます。
麺を啜ります
加水多目の極細縮れ麺。細さの割にはコシがしっかりしてますね。
縮れがスープと絡み、バランスはいいようです。
が、流石にジャンボと謳っているだけあって恐らく２．５玉位はあるのではないでしょうか。
なかなか減らないんですよ（汗）
具は大き目のでホロトロ系チャーシュー１枚に海苔数枚。味玉は７割ほど熱が入ったものなのですが、塩梅はなかなかです。後は薬味のネギとかいわれ大根。と至ってシンプル。どれも印象は悪くないですよ〜
自己都合･･･（まぁご主人のお勧めもあったのですが）で頼んだのだからしょうがないのですが、私にはちょいと多すぎましたね。
麺は残さずに食べきったのですが、スープはかなり残ってしまいました。
あれくらいの麺を食べるには途中で何がしかの変化球が欲しいところです。

特別にこの店はコレっていうのを見つけられた訳ではないのですが、
柏西口でのラー食の選択肢には加えられそうなお店でしたｗ
次は店主ご自慢のゴマらーめんを試しに行ってみようと思います。
再訪する前に流山にある本店にも出向いてみてその雰囲気を比較してみようと思います。