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中華そばは最高だった。ではつけ麺は?ということで普段食べないその品を注文。大盛りにした。つけ麺というとだるまやグループの孔明や我聞、一兆や武蔵なんかがあがるがどれも似たり寄ったり。いっとうやも評判はいいが麺がモチモチなだけでスープはだるまや系と大して変わらない。ところが、である。来味はつけそばのスープからして全然違う。さらりとした舌触りに酸味が利いていて、ピリッとした辛味もある。そしてその上しっかりとした味わい。美味いのである。あまりにも美味かったのだが食後、普通の中華そばが恋しくなり、追加注文してしまった。店員のおばさんが少し驚いていた。店の裏で休憩していたのだろう大将も「え?また??」みたいな感じでいそいそと作ってくれた。あそこの大将は決して愛想いい方じゃないけど決して礼を欠く感じはなく好感が持てるのである。
中華そばは最高だった。ではつけ麺は?ということで普段食べないその品を注文。大盛りにした。つけ麺というとだるまやグループの孔明や我聞、一兆や武蔵なんかがあがるがどれも似たり寄ったり。いっとうやも評判はいいが麺がモチモチなだけでスープはだるまや系と大して変わらない。
ところが、である。来味はつけそばのスープからして全然違う。さらりとした舌触りに酸味が利いていて、ピリッとした辛味もある。そしてその上しっかりとした味わい。美味いのである。あまりにも美味かったのだが食後、普通の中華そばが恋しくなり、追加注文してしまった。店員のおばさんが少し驚いていた。店の裏で休憩していたのだろう大将も「え?また??」みたいな感じでいそいそと作ってくれた。あそこの大将は決して愛想いい方じゃないけど決して礼を欠く感じはなく好感が持てるのである。