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「煮干塩そば(680円)」@麺場 風天の写真3/2訪問

今日は学生時代の友達と大井町でサシ飲み。
大井町線の線路下で良いカンジに酔っ払い、〆ラーを食べるべく麺場 風天を訪問。
友達は醤油、僕は塩を選択し、待つこと10分で配膳。
今回はデジカメを忘れてしまったので、携帯でパチリ。
早速、いただきます!

スープからズズッと飲んでみると、優しい塩ダレに煮干が効いていて旨し♪
塩梅はちょうど良く、飲んだ後にサッパリといただける。
でも、コクはしっかりしているので、物足りない感はなく満足できる一杯です。(^^)
具も大ぶりのチャーシューが2枚も入っているし、ほうれん草、タマネギ、アオサ、ナルトが入っており、
680円という値段を考えれば、十分に満足できます。
麺はカネジンの中細・ストレート。
カタメの茹で加減でスープとの絡みも良く美味しい!
散々、アルコールを飲んだ後でしたが、スープまで完飲してゴチソウサマ!!

コクがしっかりしているので、飲んだ後に食べても満足できる一杯でした。
変な油っぽさがないので、翌日もモタレないし♪
やはり、此方は美味しいですね~。(^^)
大井町のお気に入りのお店に間違いはなく、連れて行った友達も満足そうに帰っていきましたw

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

どうもです!!
この一杯はとっても気になりますね~
大井町にも気になるお店が多くなってきたので、
そろそろ討伐に出なければ(汗)

| 2012年3月6日 22:21

こんばんは。

そういえば塩の煮干し系って食べたことないかも。
これだけ具沢山でこの価格も安いですね。
此処は大井町の中でも良店ですよね。

酒乱 | 2012年3月6日 22:48

おさってもさんこんばんは!

ココの店前を通ったとき、煮干し塩が気になっていながらまだ未食です。
硬茹での中細ストレートに煮干し、期待が膨らむ組み合わせですね。
やはり行ってみなくては!

ターポン | 2012年3月6日 23:22

こんばんは。

おやおや、偶然!
さっき、これの大盛を頂いたばかりです。
今日は遅いので、日を改めて投稿します。
私の時は、かなり煮干のエグミが強過ぎました。
前回、醤油の時はそんな事なかったので、下ブレに当たったみたいです。

きたはっさく | 2012年3月7日 00:02

こんにちは。

そう言えば自分もココの塩煮干しは食べてないですね。
前から食べたいと思ってたのに、ほかの店に行っちゃってたな~
大井町は行きたい店が沢山ありすぎです。

ayashi | 2012年3月7日 10:10

こんばんは、
塩煮干いいみたいですね。
追撃決定。

忍者信 | 2012年3月7日 19:24

ここは資本系っぽい外観ながら、手抜きのない一杯がお安くいただけますよね!
どちらかというと醤油の方がバランスが取れていて好みでしたが、塩も旨味たっぷりでなかなか美味しいと思いました。

というか、未だに看板メニューであるつけ麺を食べていないので、そろそろ食いに行かないとだなぁ。。w

タム6000 | 2012年3月7日 21:05

さん

どーもです。
此方を含め、大井町も結構なラーメン激戦区になってきたので、
討伐に出る価値はあると思いますよw
品川から一駅ですので、是非!

おさっても | 2012年3月8日 22:21

酒乱さん

どーもです。
確かに、煮干系の醤油を出すお店は最近増えましたが、
塩はあまり見ないですよね~。
仰るとおり、此方は味もCPも良いので、結構、気に入ってます!(^^)

おさっても | 2012年3月8日 22:23

ターポンさん

どーもです。
此方の塩煮干、なかなか美味しいので、是非、食べてみてください!
ちなみに、つけ麺も汁なしも醤油煮干もイケますよ。(^皿^)

おさっても | 2012年3月8日 22:29

きたはっさくさん

どーもです。
お、奇遇ですね~w
レビュー、楽しみにしてます!

>下ブレに当たったみたいです

あらら、それは残念でしたねぇ・・・。
此方はわりと丁寧に作ってくれるイメージがありますし、
個人的に下ブレに遭ったコトもないので、ちょっと意外です。

おさっても | 2012年3月8日 22:31

ayashiさん

どーもです。
仰るとおり、大井町も良いお店がたくさんあるから、店選びに困りますよねw
個人的には、此方はお気に入りなので、結構、通っちゃってますが。
飲んだ後に此方の煮干、行っちゃってください!(^д^)

おさっても | 2012年3月8日 22:33

忍者信さん

どーもです。
お、塩煮干で追撃ですか!
レビューを楽しみに待ってます♪

おさっても | 2012年3月8日 22:34

タム6000さん

どーもです。
なんと、此方のつけ麺は未食ですか!?
まぁ、もう少し暖かくなったら食べてみてくださいw

おさっても | 2012年3月8日 22:35

こんばんは!
お店に新しいお姉さんが入りましたね。
今後が楽しみです。

イケ麺 | 2012年3月9日 18:16

さん

どーもです。

>お店に新しいお姉さんが入りましたね

えっ!
マジすか!?
この時は、かなり泥酔状態で店員さんにまで気が回りませんでした・・・。
次回、チェックしときます!w

おさっても | 2012年3月9日 23:07