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コメント
金曜日は豚骨の日
２９日が金曜日ならニク＋豚骨ですか？？
ちょっとカエシが弱かったみたいで残念でしたね。。
１３日（火）大宮にほん田さんがグランドＯＰＥＮしますよ 行きませんか？？
こう | 2012年3月12日 01:01ども～
土日は仕事で死んでおりました・・・
３つ程前からのレビは座布団提供のみです、すいません・・・
そんな訳で体の疲労感が抜けません。３月に入り１日だけの休み。
今月は代休を絶対に取る！！って、話が違う方向にｗｗｗ
体が疲れた時はこのようなニンニクパワー、ガッツリが良さそう。
逆に体が悲鳴を上げるのか？試したくもなったりしてｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年3月12日 07:50おはようございます。。。
チャーシューがメチャメチャ旨そう～♪
こちらの店にも行きたいと思ってますがなかなかフットワークが悪いです。。。
つけ麺もあるんですね、でも寒いときは温かいので温まりたいですよね！！
えいち | 2012年3月12日 08:13おおー
コチラはいろんな限定があるんですねー。
この近くに親せきがいるので、今度行った帰りに是非とも！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年3月12日 11:03こんばんはー
見るからにでっかいチャーシューですね
肉喰ってる感はいいですよね
キング | 2012年3月12日 21:22どもです。
スープは乳化系豚骨で、刻みニンニクはなかなか丁寧なみじん切りですね。
豚さんはしっとり系に見えて美味しそうです。
乳化度が高いと脂の甘みが強くなるからか、塩気を感じにくくなりますよね～。
朴さん | 2012年3月12日 22:43豚骨に背脂でニンニクですかぁ…
確かにヤサイもタップリなのですごく辛味もあったら美味しかったかもしれませんね～♪
バスの運転手 | 2012年3月12日 23:14辛いの入れても全然平気でしたよ。
私は貧乏性なので、無料サービスのものはついお願いしちゃうんですよね。
100（卒業） | 2012年3月13日 08:48どうも～
なんか一瞬Ｊ系っぽいのを想像しましたが、ちょっと違うかな？
うーん、甘い豚骨ですか。
豚骨だけの甘さならＯＫなんですけどねぇ…。
corey（活動終了） | 2012年3月13日 17:59＞こうさん
＞２９日が金曜日ならニク＋豚骨ですか？？
↑
29（ニク）の日ってのはないんじゃないですかねぇ…。
あったら嬉しいですけどね♪
＞１３日（火）大宮にほん田さんがグランドＯＰＥＮしますよ 行きませんか？？
↑
コメント返しをしてるのが14日…。
もっと早く返事しなきゃダメですねｗｗ
たく☆ | 2012年3月14日 16:20＞はちさん
＞３月に入り１日だけの休み。
↑
お忙しそうですねぇ。。
過労でブッ倒れないようにして下さいね！
＞体が疲れた時はこのようなニンニクパワー、ガッツリが良さそう。
↑
そうですね！
疲労回復にはニンニクですよｗｗ
たく☆ | 2012年3月14日 16:23＞えいちさん
＞こちらの店にも行きたいと思ってますがなかなかフットワークが悪いです。。。
↑
夜の訪問で、コチラと燈の車さんの連食なんてイイんじゃないですかぁ～♪
きっと食べれますよ！
たく☆ | 2012年3月14日 16:25＞まるまるさん
＞コチラはいろんな限定があるんですねー。
↑
そうみたいですよぉ～♪
カウンターに限定メニューの一例みたいなのが貼ってありましたが、
いつ提供されるのかは書いてないんですよね…。
たく☆ | 2012年3月14日 16:27＞キングさん
＞見るからにでっかいチャーシューですね
肉喰ってる感はいいですよね
↑
チャーシュー旨かったですねぇ～♪
キングさんなら、あと2枚は欲しいですよねｗ
たく☆ | 2012年3月14日 16:29＞朴さん
＞刻みニンニクはなかなか丁寧なみじん切りですね。
↑
多分ニンニクは業務用のヤツかと…。
＞豚さんはしっとり系に見えて美味しそうです。
↑
チャーシュー旨かったですよ！
また喰いたい感じですし♪
たく☆ | 2012年3月14日 16:30＞バスの運転手さん
＞確かにヤサイもタップリなのですごく辛味もあったら美味しかったかもしれませんね～♪
↑
そうなんですよね！
辛すぎなのはダメですが、適度な辛さだったら間違いなく旨いと思いますよ！
たく☆ | 2012年3月14日 16:40＞100さん
＞辛いの入れても全然平気でしたよ。
↑
やっぱり入れときゃ良かったです…。
後悔しちゃいますね…。
たく☆ | 2012年3月14日 16:41＞coreyさん
＞なんか一瞬Ｊ系っぽいのを想像しましたが、ちょっと違うかな？
↑
Ｊ系っぽい感じですよね。
この値段ですし、スープが好みだったら大満足だったと思いますよ！
たく☆ | 2012年3月14日 16:43
なので、お昼はやっぱり『たつみ』さんにしちゃいましたｗ
日替わりの限定メニューが煮干しだったらいいなぁ～♪ なんて気持ちで訪問したんですが、
毎週金曜日は“豚骨の日”みたいです。。
定番の鶏白湯はありませんよ…。
“博多長浜らーめん”なんてのがあるんですね＾＾
ソレも興味があったンですが、
“豚野菜らーめん”にしちゃいました♪
この“豚野菜”はつけ麺バージョンもあるンですが、
生憎に雨降りでかなり寒かったもンで、ラーメンでお願いしました。。
食券を手渡すと「辛さとニンニクはどうしますか？」と聞かれます。
ニンニクはもちろんお願いしちゃいましたが、
ヘタレなんで辛さはナシにしました。 ← のちのち後悔します…ｗ
で、10分弱でご対麺です♪
ではスープから頂きまーす！
少しトロミのあるスープは豚骨と背脂の甘さが強いです。
醤油感は控えめですね。。
甘さが際立ってますので、ちょっと物足りない味かもしれませんね。
なので、早い段階からニンニクを撹拌しちゃいます。
ニンニクが加わりパンチがでますよ。
甘さはあまり変わりませんが、こっちの方がイイですね＾＾
麺は中太でほぼストレートです。
中心にしっかりとした芯が残ってますよ！
硬めなのは好みですね♪
具材は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・刻みニンニクです。
チャーシューは大ぶりで結構な厚さがあります＾＾
噛み応えがあり“肉喰ってる感”がありましたねぇ～♪
コレは旨いッス！
モヤシ・キャベツはシャキッとしてましたよ。
キャベ率が高いのも好印象です＾＾
美味しかったんですが、個人的にはもうちょう醤油が強くてもイイかなぁ～。。
あと、隣で同じのを食べてた方が“辛味”を入れてもらってたんですが、
そっちの方が旨そうに見えちゃいましたねｗ
もしかしたら“辛味”を加える前提で、甘めのスープだったのかも…。
そう言えば、、、
100さんも辛いのを入れてましたね…。
入れときゃ良かった。。
ご馳走さまでした。