コメント
おはようです~
ピザ?????
うーむ。
オモシロそうやけど。
ピザーラに行くかもw
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月12日 07:51ども~
あまり好みではありません。トマト、カレーには合う素材が決まっているような?!
このお値段ですからねぇ~。麺友が頼んだモノを一口貰うだけでイイかな?!
はち ~減量中~ | 2012年3月12日 08:05おはようございます
実は最近気になっているお店でして。。。
年内には伺おうと思っています。
Liberty | 2012年3月12日 08:28すみません。。多忙では決してないんですが~
サボりクセでなかなかコメ出来ずじまいで。。。
スゴイですね~ピザーラお届けですか?鶏白湯がベースでバジルなんかも入って
。。あっ!ピザーラ。。。塩師匠とかぶっちゃった(笑)
こう | 2012年3月12日 09:53おほほ。
ピザですかー。
ワタシも先日ピザなるものをいただきましたが、コレはバジルソースにルッコラと
アプローチの違いがありますねー。
面白そう!
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年3月12日 11:01どもです!
おもしろそーですね^^
そろそろ再訪しようかな~
King Tetsu(なの?) | 2012年3月12日 12:52どうもです~。
おぉ~、ピザ!
面白そうなメニューですが、チョイと嗜好によって分かれそうですねw
>スープとも相性がよいが、もう一本位欲しい所w
この件、何気にハマってしまいましたww
1000円かぁ~。冒険できるかな(苦笑)
おうじろう | 2012年3月12日 13:58なかなか人形町に用事がなくて・・・・。この一品は狙ってたのですが先越されました。
ジャンキーなようで、きっちりとまとまっているのが、やまらぁらしいですね!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2012年3月12日 14:05こんにちは。
おお こちらの限定は狙ってるんですよ~
食べたいですが、忙しくていけませんw
3月下旬かその後かもしれません。。。
Stag Beetle | 2012年3月12日 16:05こんにちは~
トマトは苦手の当方ですが、なんとなく味見してみたいスープです。
でも1000円。
結構強気な設定ですね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年3月12日 17:31こんばんは。
やまらぁ大好きなんですよ (^^)
ピザらぁ確かに気になってました。
前回激からぁと迷ったんですよ。
こちらの店主さんも物凄い引き出し持ってますからね(^^)
したん | 2012年3月12日 18:08こんにちは。
おおっ!
まさにピザですね、コレは。
丸のままのソーセージ、、、果たしてラーメンに合うや否や。。。
我が家のマナムスメの場合、ソレがタコさんに切ってないと怒ります。。。
hima | 2012年3月12日 19:55毎度~
あまり好みとは思えんラーメンやけど、
この店のチャレンゲ精神に脱毛ですわ~w
アカンな~同好会 | 2012年3月12日 20:22こんにちは。
イタリアンテイストな一杯ですね。
シュレッドチーズがトロけてきたら、結構イケそうな気がします。
残りのスープにライスを投入して、リゾットにしても楽しめそうですねw
NSAS | 2012年3月12日 20:35どもー。
スープパスタ?
洋風テイストのラーメンは比較的好きなのですが,どう生かしてるかですよね~。
Ra.Ibasen | 2012年3月12日 20:40KMです。
こういうの好きなんです。
麺ではなく、強力粉の加水が超低い小麦粉のものがいいな。
汁に付けたりしたいです。
硬いパン、クラッカー的な旨味のする・・・やっぱりピザ生地か?
KM | 2012年3月13日 17:12どうも~
ソーセージってww
確かにもう一本欲しいですね。
でも、ピザならソーセージじゃなくサラミだと思うのは自分でしょうか?w
corey(活動終了) | 2012年3月13日 19:14あ、これ旨そう!と思ったら食べたことありましたw
個人的にはかなり気に入ったんですが、あんまり響かなかった感じでしょうか。。。
ライスぶっこんだ後はさらに美味かったですよ。
・・・ってういうか、僕が食べた時は800円だったのに!
何が値上げの原因なんでしょう。。。たしかに1000円ではちょっとアレかもw
タム6000 | 2012年3月13日 21:14どうもです!!
限定20杯ですか…
無理だなぁ…(汗)
泉 | 2012年3月13日 23:32初めまして、こんばんは^^ 鶏白湯のお味もとっても美味しかったですが、ピザらぁ、とっても気になっていました^^とろけるチーズがとっても美味しそうです^^
RamenNoodleSoup | 2012年3月30日 21:15
YMK
saima
4門

汐留次郎






未食のつけ麺を検討し、暖簾をくぐり食券機を見ると、限定の文字に、急きょ変更。
ランチサービスの大盛を選択し、談笑する事、6~7分で
サーブされたのが、これっ!
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/125200326?size=1024
鶏白湯ベースに、トマトソースのマッチング。
バジルソースが淵に沿って流れており、桜井商店製の中太縮れ麺、とろけるチーズ、ルッコラ、
刻みホールトマト、ソーセージwwwの構成。
先ずはレンゲでスープを一口。
鶏出汁の甘味がベースとなり、トマト由来の酸味が突出。
バジルとの調和も機能し、かなりイタリアン寄りな味わいで面白い。
濃度としては、比較的高く、つけ麺のつけ汁でも行けるほど濃厚な仕上がり。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/125200450?size=800
続いて麺を掴み逝ってみる。
ねとぉ~っと、溶けだしたとろけるチーズが、否が上にも、麺に絡まりまくり、
相性含め上々な仕上がり。
このとろけるチーズがトマトの酸味を抑え、非常にまろやかな仕様に様変わり。
奥行きも加わり、更なる鶏のうま味も感じられるようになった。
【ソーセージ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/125200883?size=800
ソーセージはまんま。
スープとも相性がよいが、もう一本位欲しい所w
ざく切りされたトマトは、甘味もあり、箸休め?としても楽しめた。
中盤以降、とろけるチーズの影響もあり、汁無し的なビジュアルに
卓上BPを適量振り掛け、アクセントを楽しんだ。
若干個人的嗜好から外れた一品であったが、アイデア含め面白い。
季節物の創作性メニュー含め再訪時にチャレンジしてみたい。