Item: 麺処 誠信
Rating: 80
Author: さんちゃん

80点

海老ラーメンの店から変わって長いですが、中々行く機会がありませんでした。　平日１７時とかでしょうか？　入ると若いにいちゃん４人がめっちゃタバコ吸ってます。うそ～ん、出ちゃおうかなと思いましたが思い直してカウンターの席へ。タバコ吸えるんかあ。。残念。。と思いつつ醤油ラーメンをオーダー。
麺：お！結構美味しいぞ。細めなのにシコシコしております。
スープ：ちょっと濃い目の醤油。油が効いているか？でもクドくないです。濃い味の醤油スープです。
具：ラーメンのホウレン草は余り好きではないが、濃い醤油に特に味付けしていないこのホウレン草がマッチング。チャーシューも柔らかくて美味です。煮玉子も良い感じ。しっかり味がついていて且つしょっぱくない。　美味しい醤油ラーメンでした。