なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「生姜醤油らーめん(細麺)」@中華蕎麦 つけ麺 一の写真原宿の美味しい醤油ラーメン発見!

土曜日の昼時訪問、待ち0人で即着席するも次から次へとお客さんが訪れて待ち客数名。
オペレーションはスムーズで5分程で着丼。

●スープ
最初の一口は生姜の味を感じるのだが、食べ進むにつれ徐々に生姜と醤油が合わさって旨くなる。
後味も爽やかで完飲です。
●麺
中太麺と細麺が選択できるが細麺の方がこのスープに合うかな。細麺でも歯応えが合って美味しい。
●具
穂先メンマがコリコリして良い感じ。チャーシューは見た目多そうだけどペラペラでチト寂しい。
その他、白髪葱、万能葱
●総評
原宿のチャライらーめん店と思いきや、丁寧な作りの醤油らーめんで美味しかったな。

但し、原宿という場所柄、田舎から訪れるお客が多く回転率は悪い。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。