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期間限定で坦坦麺をやっているというので、寄ってみました。
22時過ぎで店内10数名程の客入り。
ごはん(小)と合わせてオーダー。

胡麻の風味は弱めだけど、まろやか。ラー油は尖って無く、良い風味。
刻み葱が良く効いていて、想像より清涼感のある坦坦麺。
シンプルでなかなかの美味しさです。
麺はデフォルトと同じもの。持ち上げると挽肉が絡みます。
坦坦麺との相性も良いですね。
具はバラバラになった叉焼、挽肉、刻み葱。
750円は価格設定高めの印象。
ごはんも定食類の価格設定に比べると高過ぎますね。
小は100円、並は150円にするべきです。

相変わらずの良い接客ですが、この日はちょっと急かされてる印象も
受けました。メニューの豊富な店なのだから、ゆっくり選びたいですね。

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