すでに5年間通い続けているが、もりチャーシュー野菜が脳裏から離れず訪問。

お昼過ぎでもあり、先客は数名。

過去に、もりチャーシューを頼んだことはあったが、表題メニューを食べてからは
この食券ボタンしか押したことはない。

今日も迷わずもりチャーシュー野菜へ、、、しかし、未だかつて経験したことのない
欲求、いや煩悩が身体を支配し、なななななんとチャーシューをトッピング。

偉人しかたどり着くことのないメニュー「もりチャーシュー野菜 チャーシュートッピング」

店主の動きをチェックすると、異常な数のチャーシューを切り準備万端。

これは店主との勝負だ！そう決意した瞬間、もりチャーシュー野菜 チャーシュートッピングが
運ばれてきた。

一瞬、状況を理解するのに数秒を要したが、顔面ごとぶつかっていった。

スープは甘め、辛め、コクが十二分の出来で、炒めた野菜が全体のダシをまとめる。
そして、チャーシーはかるく12枚以上は入っていただろう。もはや記憶がない。
やわらかすぎず、噛むことでうまみがでるこのチャーシューがたまらない。
メンマも脇役とはいえないほどの量が入っていて、自家製だけあってうまい。

麺は、ぷりぷりで豪快なつけ汁に負けない太麺であった。

食べ終えた瞬間、人間の欲求全てが満たされた感覚だった。
これぞ、滝野川大勝軒。

また行きます。