なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味千ラーメン」@味千拉麺 永国店の写真初の訪問。常磐自動車道桜土浦ICの東、国道6号線の沿いにある。熊本に本店があり日本全国はもとより世界規模で展開しているチェーン店。パッと見建物は、黄色のビニール地に赤字で店名の書かれた看板が大きいが、店は道路から少し奥に入っているので確認し難い。また、失礼だが世界規模で展開している店には見えない小じんまりした感じ。駐車場は店の前に十数台。店の中に入ると、席はテーブル、カウンターで29席ほど。夕飯時、客は私の他なし。店は老夫婦2人で切り盛り。テーブル席に座り、卓上のメニューから店名を冠する「味千ラーメン(580円)」を注文。待つこと7分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、キクラゲ、ネギ、味玉(半分)がのっかった、スープは茶色の油が浮いている少し透明感のある白濁の豚が香る九州豚骨ラーメン。具の合間に細麺が透けてみえる。喰ってみると、スープは、九州豚骨だがちょっと豚骨濃度薄め。浮いている油は胡麻っぽい。麺は、ストレートのコナコナ九州麺。世界に展開するラーメンを堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。