Item: こうかいぼう
Rating: 100
Author: onlycarp30years

100点

最初は濃厚そうに見えたが、実際には洗練されており飲み飽きないスープでした。
麺は中太ストレートですが、コシもあり美味しい麺でした。
チャーシューも素晴らしい仕上がりですし、あのメンマ！太いのに食べやすい固さで最高！
ラーメンのお味も最高でしたが、ご夫婦でやられている店でしかもかなりの混雑ぶりでありながら、あの丁寧な接客ぶりには、本当に好感が持てました。