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「中華そば(大盛)」@中華そば マルナカの写真携帯の小汚い写真で恐縮なんだけど、ここまで普遍的なのに劇的に美味しい醤油ラーメンが他にあんの?ってくらいに好きな一杯です。ホント、実直に鶏がらスープ採ってます。
この日は味濃いめオーダーでいただきました。大盛には味濃いめって決めてます。スープは割とリッチにだしが出てるのに、中太麺ならではの存在感が終盤で勢いを増してくるんですね。だからたれ多めでガーリックチップを多めに入れて食べます。本来はわりと品のいい味なんだけど、こうするとジャンク感が禿しく向上するため、最終兵器の胡椒を入れなくても箸の加速は緩みません。
早く昆布が復活してくれれば…。大盛昆布チャーシュー味濃いめにガーリックチップと胡椒を遠慮なく入れて、ガツガツ喰らい尽くしたいもんですはい。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

Dr.KOTOさん初コメありがとうございます!

此方の一杯自分もかなり気に入りました!
次回はつけ麺を頂いてみたいと思います!

今後とも宜しくです^^

チャンタ | 2012年3月17日 22:14

どうもです~。

そうそう、あのニンニクチップが意外にも合う~♪
確かに大盛りにして、味変を楽しみたいですわ。
うん、色々な意味で昆布の早期復活を祈りたいですね。

おうじろう | 2012年3月19日 17:34

こんぶラーメンのコリコリした食感と、やや生臭い香りが、この醤油スープに何故かマッチする。不思議っすはい。

あ、つけ麺食べるときにもガーリックチップがかなり有効なんで、途中で試してみては!

Dr.KOTO | 2012年3月20日 10:28