コメント
どもです!
これから、御成門エリアでの商用につき
もしかしたら、大門まで足を延ばして狙っちゃうかもです。
いけるかなぁ~(^^)
YMK | 2012年3月23日 09:04こんにちは。
ビシソワーズ系鶏白湯にカレーパウダー。惹かれます。。。^^
カレーにはうるさい王子さんの採点で風味の塩梅が想像出来ました。
是非食べてみたい一品です。
4門 | 2012年3月23日 11:28ライス無いの???
Liberty | 2012年3月23日 12:44ラーメン王子さん こんにちは!
あの写真がカレーに変身するのか??
食べてみたいな~
ヨコべー | 2012年3月23日 15:20どもです!
やっぱりぽてりにすればよかった(涙)
券売機の№1の文字についついとろりのボタンを押してしまって(涙)
King Tetsu(なの?) | 2012年3月23日 19:56評価がけっこう分かれてますねー。
王子は高得点!
って思ったら、点数の由来はカレー?w
ベジな部分が面白いのかな、
そことカレーのマッチングは楽しそうだけど。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年3月23日 23:23どもー。
カレーパウダーが合いそうですね。
気になっているお店の一つです。
Ra.Ibasen | 2012年3月24日 23:52
おうじろう
あかちばらち
saima

うが
レイ・セフォー





初訪、19時半前の入店。先客5名、後客続々。入ってすぐの券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて…の模様。
アイテムは、胡椒・白ゴマ・カレーパウダー。
テレビで放送されるらしいので、その前に行っちゃおうとw
スープが3段階から選ぶシステムとのコトで、一番粘度が高いというコトであろう「ぽてり」を。
食券提出時に、店員さんが麺の硬さをヒアリングしてくれました♪
思っていたほどドロっとしてはいませんでしたが、トロミのあるポタージュ的なザラ感のある口当たりです。
鶏白湯ベジポタとの触れ込みですが、ジャガイモと玉ネギと思われるベジ系の味わいの方が強く出ていました。鶏さんは優しく支えてる感じ??
塩度は、ラインぎりぎりくらいのかなり控えめな塩梅です。具材の鶏肉や穂先メンマの塩気が嬉しくなりますw
麺は極細ストレート、“博多チック”な麺です♪硬めコールでコリ感がありましたが、もっと硬くて良かったですw
全体的にとても優しい味わいで、女性客が多いのも頷ける仕上がりです。物足りなく感じる方もいるでしょうね・・・そんな時には「カレー」!!
中盤からカレーパウダーを匙山盛り2杯投入しました。ベースがジャガイモや玉ネギのドシっとスープなので、相性がバッチリですよ!
結構しっかりしたカレールースープになって、ナイスなカレーラーメンに変身です♪
ごちそうさまでした。お冷やが飲みたかった1杯ですw
ラーメンについて言えば、嗜好が分かれそうな1杯だと思います。出汁的には良く出来ていますが、味わいの優しさをどう感じるか…ですね。
この評価は、カレーによって中盤から引き上げられた点数ですwカレー好きな方は、是非試してほしいなぁ。