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「男の中華そば(750円)」@男のラーメン 山本の写真3/14初訪

東芝病院での診察を終え、続いて向かうは大森税務署。
毎年恒例の確定申告の手続きです。
大井町からバスに揺られ、税務署で書類をゲット。
この時点で13時を過ぎていたので、まずは腹ごしらえ♪
ってコトで、大森税務署から程近い男のラーメン 山本を訪問することに。
テクテク歩いて行くと、黄色い看板が見えてきた。(^^)
13:20の到着で先客は3人。
空いているカウンターに着席し、味噌ラーメンをオーダー。
それと、無料トッピングの背脂とニンニクもお願い。

おぉ、背脂がビッシリ浮いてますな~♪
まずはスープをズズッと飲んでみると、なかなか美味しいじゃん!
味噌がわりと濃くて、旨みが強い。
背脂のおかげで、コッテリ感もあって良いカンジ♪
味噌が濃厚でパンチもあって、思ったよりもイイですね~。(^^)
塩梅がちょい強めでしたが、許容範囲内だったので問題なし。
ニンニクを溶かしたら、更にコクが出て美味しくなりました!
麺は中太・ストレート。
ややカタメの茹で加減、スープとの絡みもまぁまぁといったトコロ。
具は崩れたチャーシューがゴロゴロ。
冷たかったのでスープに入浴させて暖めてから食べたら美味しかった♪
メンマはコリコリとした歯応え、薄めの味付けでなかなか。
モヤシは冷たかったのがちょっと残念。。。
海苔は薄くて風味が弱くイマイチでしたね。
と、ココまではまぁまぁ満足できていたんですが、先客が帰り僕一人になった途端、
スタッフが厨房裏でタバコをぷかぷか。
一応、外で吸っているんだけど、その煙が店内にまで漂ってくる・・・。(`д´)
どーせなら、勝手口の扉をしっかり閉めて吸ってくれよ(怒)
一気にテンションが下がり、箸も止まってしまいました・・・。
とりあえず、麺と具を食べ終え、スープは半分ほど飲んで終了です。

なかなか美味しかっただけに、煙草の煙にはガッカリ・・・。orz
味は良いと思うので、この辺は改善をお願いしたいトコロです。
接客も良かっただけに、なおさら残念ですね。
とりあえず、ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

ラーメンは美味しくても煙草の煙の被害に遭うと台無しですよね。
それが店の店員となると余計に腹が立ちますね。
今回はちょっと残念でしたね。

酒乱 | 2012年3月18日 22:53

こんばんは!
ぷかぷかは頂けませんがおいしそうですね。
のぼせたチャーシューもうまそうです。

イケ麺 | 2012年3月18日 23:08

こんにちは。

コチラの味噌、、なにげに「ときせい」系の味わいだそうで、
濃ゆ濃ゆ感がステキっぽいですね。
ワタクシですか? 辛すぎて何も判りませんでした。。
ケムリ攻撃、、、残念でした。。
空いてくる時間帯は要注意ですね。。

hima | 2012年3月19日 06:02

おはようございます。

折角、ラーメン自体は悪く無さそうなのに
煙プカプカは、ガッカリでしたね。
アクセスは少し不便そうですが、試してみたい店ではあります。

きたはっさく | 2012年3月19日 07:09

こんにちは。

タバコは残念でしたね。
でもココの味噌ラーメンは旨いですよね。
自分もまた食べたくなってきました。
チャーシューも一緒にです。。。

ayashi | 2012年3月19日 07:25

おはようございます。
味は良いのに、煙が・・・よくあるパターンですね。
そろそろ食べに行こうかなって感じだったのに躊躇いたしました。

忍者信 | 2012年3月19日 07:44

こんばんは~

コチラ、スープは結構良かったと思いますが麺にもうちょっと工夫というか改良を施してもらえるともっといけると思うんですけど。。。

今回の点数は、煙による減点でしょうか?
タバコ事件が無ければ75点くらい行きましたか~?

ヲトコなら、一緒になってヤンキー座りして
タバコふかさないとw

やっぱり、店員がタバコ吸うから
お店も禁煙じゃないんですね...orz

あかいら! | 2012年3月19日 23:41

酒乱さん

どーもです。
せっかく美味しくラーメンをいただいていたのに、ホント残念です。。。
喫煙OKで客が吸ってるんならまだ我慢できるんですが、スタッフはねぇ・・・。(-_-;

おさっても | 2012年3月20日 08:08

さん

どーもです。
味は良かったんですけど、タバコは残念でした。
チャーシューは思った以上にたくさん入ってて、
スープに浸して食べたら美味しかったです。(^^)

おさっても | 2012年3月20日 08:11

himaさん

どーもです。
確かに、味噌が濃くてなかなか美味しかったですよ♪
辛い系はちょっと怖くて手が出ませんでしたw
タバコは・・・、確かに空いてきた時間帯は危険かもしれませんね。(^^;

おさっても | 2012年3月20日 08:17

きたはっさくさん

どーもです。
ラーメンは悪くないのに、スタッフのタバコでお店の評判を落とすなんて、
もったいないと思うんですけどねぇ。。。
JRの駅からはかなり離れているので行きにくいと思いますが、
きたはっさくさんには「極辛・・・・死す」にチャレンジして欲しいっす!w

おさっても | 2012年3月20日 08:21

ayashiさん

どーもです。
仰る通り、ラーメンはなかなか美味しいと僕も思いました。
チャーシューもたくさん入っていて良かったんですけどね。
食事環境にも配慮して欲しいモノです。

おさっても | 2012年3月20日 08:23

忍者信さん

どーもです。
それなりにお客さんで混雑している時間帯ならタバコ被害は出ないと思いますが、
空いてきた時が危険かもしれません。
それに、スタッフにも因ると思いますので、様子を見て訪問してみてください。
って言っても、難しいとは思いますが・・・。(^^;

おさっても | 2012年3月20日 08:27

ジャムおじちゃん(充電中...)

どーもです。
確かに、麺の印象がちょっと弱いですよね。
スープが美味しかっただけに、麺の個性をもう少し強めると、更に美味しくなるかも!

>タバコ事件が無ければ75点くらい行きましたか~?

そーですね、紫煙が漂ってこなければ、70点台後半を献上するつもりでした。

おさっても | 2012年3月20日 08:30

あかいら!さん

どーもです。
この年でヤンキー座りは、ちょっと恥ずかしいモノがありますよ・・・。(^^;

>やっぱり、店員がタバコ吸うからお店も禁煙じゃないんですね...orz

あ、確かに!
自分たちのためかもしれませんね。(´д`;

おさっても | 2012年3月20日 08:32