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「コーンクリーム汁なし(中盛)」@らーめん 破顔の写真3/22
コーンクリーム汁なし 700円(中盛無料)

久々にこちらへ。
クチコミ欄で、限定を出しているとの情報があったので。

20時52分入店。
先客2人、後客8人。
7分ほどで提供です。

タレ、と言うかスープは勿論コーンクリームスープw
結構シャバ目で、コーンスープを鶏出汁で割った感じ。
汁なしという形態上、塩気はやや強めにしてあるかな?
ただ、このまま飲んで飲めなくはないとは思います。

麺は中太ストレート。
これはデフォと一緒ですね。
しっかりしたコシで、麺自体は申し分なし。
ただ、シャバ目のスープなので、絡みは今一つといったところ。
これには細めの麺の方が合うんじゃないのかな?

具は炙りチャーシュー、メンマ、フライドガーリック、味玉。
炙りチャーシューは柔らか、そして香ばしく。
メンマはシャクシャク、やや薄味。
フライドガーリックはサクッと香ばしい。
味玉は程よい半熟さで、適度な濃さ。

スープ割りは合わない気がしたので、そのままフィニッシュ。
コーンスープもさほど無かったですしね。

今までの限定とは少し趣の違ったのでしたね。
麺を細めにするか、スープにある程度の粘度を持たせると、一体感が生まれて良かったかもしれません。
あと、今思ったのが、生卵を入れても良かったかなぁ、と。
カルボナーラ風になって、麺との絡まりも良くなったかもしれませんね。
うーん、これがいつまで提供かは分かりませんが、もう一度行って試してみようかなぁ?

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

どもです

これははちさんから情報いただいてて早めに行かなきゃと思っているところです。
なるほど生卵ですか。
そのアイディアいただきかもw

☠秋☠ | 2012年3月23日 15:46

どもです!

こんなメニューまであるんですね!
ここは、確か2度程お邪魔してますが
なかなか好きなお店なので、そろそろ再訪しないとです(^^)

YMK | 2012年3月23日 15:53

生卵アイデア絶対いいですよね!
レビを店主がもし読んでいたら反映してほしい!
味玉の黄身だけほじくってかき回す・・・・のは無理か(笑)。

どもです!
おもしろい一杯ですな~
が、何かもうひと押し欲しい感じなのでしょうか?
ここはもう一度リベンジしたい店ですね^^

King Tetsu(なの?) | 2012年3月23日 19:51

こんばんわ~

コーンクリームですかぁ~♪
気になりますねぇ~w
何故か、こういうメニューには惹かれちゃうンですよねぇww

試してみたいです!

たく☆ | 2012年3月23日 22:05

すっかりオリジナル汁なしのお店ですな。
で、やっぱコーンクリーム?w
ファミレスでは、かならずポタージュ頼む身ですが、
まぜそばとのコラボは想像が・・・?w
イタリアンなまとまり方をしてたら、ちょっと面白いとは思いますが。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年3月23日 23:22

 おはようございます。

 コーンクリームですかぁ!!
 いろいろ考えますね~。とりあえずこちらの炙った豚くんをまた食いたいです。。。

バスの運転手 | 2012年3月24日 06:56

ども~
これ食べました。
同様の感想でしょうか・・・
盛付けが綺麗だなぁ~、ワタクシの時と大違い。
って、早めにレビしなきゃ・・・追いつかない(>_<)

はち ~減量中~ | 2012年3月24日 08:40

毎度~

コンクリートに見えたがなwww

たぶん67点くらいやわw

アカンな~同好会 | 2012年3月24日 17:02

こんにちは。

メニュー名を見て思わず「なんじゃそら」と言ってしまいましたw
これはありそうでなかったメニューかもしれませんね~。
とはいえ味はスープパスタと大差なさそうですし
正直家でもマネできそうなのはマイナス点かなと。

かのう(レビュー終了) | 2012年3月24日 21:13

遅コメ失礼します!

こ、これは。。。かなり気になるww
コンポタ味というとかなり甘めなんじゃない?と思いましたが、塩気はちゃんとあるんですね。
うーん、かなりキワモノ感が漂いますが、これは一度食いたいなぁ。。
来週あたり狙ってみようかな?

タム6000 | 2012年3月26日 22:51