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「香り豊かな塩ラーメン+味玉+海苔+替玉」@づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前の写真No.62 2012.3.23(fri)香り豊かな塩ラーメン+味玉(チラシ)+海苔(サービス)+替玉(RWクーポン)¥750+0+0+0
『レイニーシャッターの恩恵』
マーチな“二三の日”は久々の→ラ本(RWクーポン)に附属しているクーポンをチョキチョキっと使うで~シリーズ【#15】^^
2日続けて→ヤングタウンな渋谷付近でのお仕事。
今日は、昼イチに外出し渋谷付近での打ち合わせ→って事でランチはチャリっとラ食しまっせ~^^
、、、と悪巧んでたら→またもや「神:思い通りに行くと思なよ!」と神様の怒り炸裂!
来週ALLで海外出張の為→超ーバタバタMAXで、昼14時半まで平和島にある社内でワークワーク。結局、昼メシ食えんかった。。。
空腹のまま、14時45分頃にやっとこさ平和島を出発→パラパラっと小雨~中雨が降る中、チャリっと打ち合わせロケショな渋谷へ。
打ち合わせワークが→16時チョイ過ぎ頃に何とか無事終了。チカレタ。てか腹ヘッタし。
で同行な先輩と近場のフレッシュネスでお茶休暇。バーガーが3種類程セールな半額フェアしてましたが→スルーでコーヒーのみ飲み。腹が鳴る~^^;
つかの間な休暇の後、チャリっと帰社。の ま え に→ラ食っす!ストマック君お待たせ~^^
チャリっと向かい、17時20分頃到着→小雨パラパラですがシャッターします。
硝子ドア越しにフライングを期待するも、定刻な17時半キッカリに「づ:お待たせしました」と扉がOPEN。
券売機で→お目当てなニボラーを探すも無し。店員さんに確認すると→現在は提供して無いと断。ガビーン。。。
その代わりに→今は限定で“昭和の中華そば”と香り豊かな“塩ラーメン”がデビューしてるみたいなので、後者の塩ラーでアッサリします。
オーダー時にRWクーポンも提出し替玉を依頼。すると「づ:待って頂いてたので」と声掛けと共に→味玉がサービスされろチラシを頂きました^^
PP席に座し待機。厨房では男性スタッフがソロでオペ。
サーブ時→「づ:海苔は好きですか?」と天使の声掛け。に「二:ハイ!」と二つ返事な即答。
で配膳されたのがコレっ!→スッキリでモリモリな豪華版仕様に激感謝!旨そ~^^
先ずスープから飲→美桜鶏&豚ガラの清湯スープに魚介をミキシングし、我が故郷な瀬戸内産の藻塩と我が第二の故郷のイタリア産の海塩の塩ダレをチューニングした、スッキリ多重層な美味スープ。
隠れアイテムとして→オリーブオイルを使用してるとの事で、独特なフルーティー寄りの油分感もオモロイ^^
自家製な麺は→中細で小麦の風味を装備したモチモチ食感の優麺。アッサリなスープにも激フィット。
トッピン具は→ロース系しっとりチャーシューが1枚、生姜味のAZS^^なトロ玉、もう一丁AZS^^な海苔5枚、エリンギなキノコ、緑野菜は初体験な“金針菜”と言う珍しい菜、食感ナイスな大きめカットの白ネギに糸唐辛子をパラっと。
途中、「づ:コレが合うと思いますよ」とギャバンのBPをオススメ→おー、合いますな^^キリっと味が引き締まって旨いっすね。
優しい旨さに箸が加速し→固形物をズバーっと完食。
腹8分目で→クーポンな替玉を固めでリクエストし、数十秒後に細麺GET。
モチポキ食感でコレもイイ感じ。モチ小麦香ってます^^
で改めて固形物をズバーっと完食。アサ旨な塩スープでレンゲが止まらず汁完フィニ。ご馳走さま~
創作意欲に長けたづゅる麺ブランドが放つ、上品な厚みを感じるスッキリ塩な一杯やね。
ニボな気分での訪問でしたが→十二分に満足感を満たしてくれました^^
また、雨降りシャッターとはいえ→イロイロとサービスして頂き鬼ハッピー!感謝と共に、ココのファンになっちゃいましたとさ^^

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。

海苔、味玉サービス、スバラシス!!
どんな感じに「香り豊か」なのか、メチャ気になりますね。
来週の海外は、どちらですか?ラーメンはあるのでしょうか?

きたはっさく | 2012年3月24日 19:24

きたさん、どーもでっす!
出張は→ベトナム、フィリピン、韓国です。
ラーメン厳しいっす、、、多分フォーっすね^^;

FUMiRO | 2012年3月25日 09:16

どもです!

うーん、これ旨そうっ!
前回、NBS48で逝っちゃったんで
次回はクーポン握りしめて狙いたいですね!

YMK | 2012年3月26日 08:25