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12月11日 11時29分 2番目

OPEN時間が10分過ぎてからシャッターが開いた。2度目の訪問。バラエティーに豊富なメニューなので、オーダーは迷う。結局シャモらーめんにする。
麺はツルツルシコではなくテンピュールのような弾力のある麺。うまっ!!
スープは鶏ガラからうまみのでたスープ&濃厚醤油。
チャーシューは粕づけのようなみそづけのような下味が強すぎて気になった。
残念なのはチャーシューだけで、おいしくいただきました。
次回はまた別のメニューを食べてみたいです。

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