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コメント
熱い思い頂きました。
茨城は、いつか行くとしたら、つくばのこちらかな・・・・。
店主と客の交流がこんなに熱いのは、ラーメンでしかできないことですよね！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年3月27日 23:20どうもです！
有終の美乙です！
やはりさびしいものはありますね。
筑波でも頑張ってほしいものです。
じゃい(停滞中) | 2012年3月27日 23:22こんばんは。
ラ茨専さんは、今日小美玉に行けたのですね。
私は仕事で遅くなり、行けずじまい…。
そこで東光台店で食べて帰りました。。ははは…。
百家争鳴 | 2012年3月27日 23:47こんばんわ
本店羨ましいですｗ
ここはつくばより遠いと思われるので行ってませんｗ
つくばの支店が本店に代わる来月以降を狙いますｗ
菊 | 2012年3月28日 00:02いつもコメントを参考にさせてもらっています。(*- -)(*_ _)ペコリ
家から一番近い大好きな店だったのでとても名残惜しいです。(´;ω;`)ｳｩｩ
私も27日の昼間帯に「これが最後かぁ～」との思いでお邪魔しました。
今日は友人が夕方に店行ったら、大行列で並ぶ気にもならなかったとのことですｗ
たかぁ | 2012年3月28日 00:05まいど。
平日に小美玉。相変わらずのパワーに脱帽。
イバセンの看板に偽り無しですね(^^)
移転オープン。楽しみです。
したん | 2012年3月28日 01:24どもー。
とても塩には見えないスープの色ですね。（笑）
油の色でしょうか。
エビは風味が強いから、油を入れないとバランスが取れないんでしょうね。
何度も見て思いますが、ント旨そうです。
長野に移転して来ないかなぁ…。
5656 (活動超停滞中) | 2012年3月28日 07:28どもです！
茨専さんとこちらでご一緒したのが
懐かしいっすｗ
移転は寂しいですねぇ～
YMK | 2012年3月28日 08:12おはようございます。
16人待ちとは皆さん別れが辛いんですね～。
あらけん | 2012年3月28日 08:28こんちくわ～。
見た目は醤油色ですねｗ
貴殿がオイリー＆もたれるって事は・・・自分なら、ヤバイかも＾＾；
でも、美味しそうですね～
富士山 | 2012年3月28日 10:18こんにちは。
う～ん 行かず終いだった。。。
お店が無くなるのは寂しいですね～
つくばに期待。
Stag Beetle | 2012年3月28日 16:22初めまして～こんにちわ～！
最終日に行けて羨ましいですｗ
次はつくばに期待ですね。
taizoff(ダイエット中) | 2012年3月28日 18:49まいど〜
このメニュー未食でした！！
移転してから、食べなくてわ（笑）
エビの風味が凄いんですよね！
店内に食している人がいると、香りが漂ってくるんですよね〜♪
tomokazu | 2012年3月29日 05:07こんばんはー。
ちょっと遅れましたが採点700回突破おめでとうございます。
こちら移転ですか～。
でも最後にふさわしい一杯を食べられたようで良かったですね。
また茨城でのオフ会があれば行きたいです。
かのう(レビュー終了) | 2012年3月29日 22:55どうもで～す。
最後にまた行きましたか。
私もこの日は千葉方面へ出かけていたので、帰りにでもと思ってましたが
結局行けずでした。えび風味といいつつかなりガツンだったようですね。
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年3月29日 23:17
Good bye!小美玉喜元門
この味のある店舗でラーメンをいただける機会は今日で最後かと思ったら，また来てしまいました。
到着すると，移転を惜しむ方々が30人ほどとかなり並んでいて，広い駐車場にも停める場所がないので，ちょっと別用を済ましに。１時間後にまた来てみると，列が半分ほどになっていたので並ぶことにしました。
それでも，席に着いたのは１時間後。券売機で，未食の表記メニューを買い求め，お姉さんに渡してから，さらに７分ほどで提供です。頼んだチャーシューは，低温調理を除く３種。最後だし～。
さっそくいただきます。
麺は，こちらではおなじみの低加水細ぱつ麺。すするといきなり暴力的なほどガツン！とエビの香り。すげー！これほどの海老感は，このメニューと，「らぁめんの店 小櫻」の「えびつけ」ぐらいでしょうか。普通ここまで思い切って使いませんよね～。もちろん桜海老の粗い粉末がごそごそ。えびにちょっとでも抵抗がある人は絶対ダメですね。
つまりはエビ油。超オイリーです。インパクト強すぎー。清湯の塩なんでしょうけど，ベースが何だかよく分からんほど油が効いてます。濃厚清湯ですな。
エビ油まみれのスープは，細麺に超絡みまくり！エビ好きにはたまりませんね～。
具は，海苔，メンマ，ねぎ，味玉，チャーシュー。
海苔は厚手で上質。全ての素材が厳選されているのはさすがですね～。
メンマは，いつも感じる甘みがこの日はよく分からずかえって好印象。エビ油ありがとうｗ
ねぎは繊細な輪切りで適量。味玉は少し甘みのある旨口仕上げ。うま～！
チャーシューはまず直火からいただきましょう。
http://photozou.jp/photo/show/724931/127974910
味薄めで，半生の肉は噛み応え十分。肉を食らっている感じです。この日は中心がやや冷たかったのですがノー問題。
次に炭火。
http://photozou.jp/photo/show/724931/127974986
前回の物よりやや筋っぽかったのですが，炭火はやっぱり好きですね～。うま～！
最後はバラロール。
http://photozou.jp/photo/show/724931/127975046
これもしっかり炙ってあります。軟らかうま～！
固形物を完食した後は，油で蓋をされた熱々スープとの格闘です。レンゲですくっていると，底の方から桜海老がごそごそ出てきました。こーんなに使ってるんですね～。超旨いのですが，あまりにオイリーで，さすがに最後の方はやや飽きてきました。しかし，こんな美味しいものを残すはずはなく，すっかり完飲です。
総じて，比類なきえびの香りガツンガツンの，オイリー塩らーめんですね。
メニューは知ってたのですが，これほどえびガツンとは！私のように，えびを目に入れても痛くないほど（痛いってｗ）好きで，オイリーが平気な人だったら超美味しく感じるラーメンだと思います。と言うことで，このお店も最後だし，90を付けようと思ったのですが，６時間経っても胃がもたれていたので１点だけ引きました。老いたかなｗ
でも，ちょー美味しかったです。これまでありがとう，小美玉喜元門！ごちそうさまでした。
蛇足：やっぱ寂しいですよね～。みんなそう思ってるようで，「残念だけど，つくばにもきっと行きます。」とか，「あっちはいつから？」とか，帰りがけに声をかけていきます。
笑顔で答える店長さんも，時々感情が込み上げてくるようでした。このお店のこの雰囲気が好きだったんですよね～。私の胸にも込み上げるものがありました。