なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ソース油そば(小)600円」@麺屋 松尾の写真すいんさんのレビューでとっても気になっていたこの『ソース』。
先にいただいた『カレーチーズ』を食べ終える頃に絶妙なタイミングでやって参りました!!
トレーには紅生姜のタッパーも携えております。
いやぁ〜見た目はまんま「ソースヤキソバ」ですよ(笑)
しかし、この品はソース味の『油そば』なんですよね〜
指示通りによ〜く混ぜてからいただく事にします。
ほほ〜っ、ドロっしたタイプのソースではなく、スープに近い雰囲気のソースで、幾分の酸味がありますね。炒めていない麺は中太ストレートな加水低めのタイプで、ソーススープをよく吸い込んでおります。麺上にタップリと配されている青海苔の風味がいいすね〜
具は、茹でモヤシにキャベツ、ニンジン、魚粉に玉ねぎ微塵切り。短冊状のチャーシューに揚げ玉等々、チャーシュー以外はヤキソバですね〜
少々酸っぱめなソースに具も好く馴染んでいますね!!

うん、とっても楽しい逸品でしたよw
レビューを拝見し予め想像がついてしまっていたのですが、オリジナリティ溢れる一杯に満足度は非常に高かったです!!
ただ、個人的にはソースは粘度の高いモノが好みであり、またもう少し酸味が少なくても良かったかなぁと。
マヨネーズ等があればカスタマイズも楽しめたかもしれません。
しかし、なんだか妙にシックリと来る一杯に嵌ってしまいそうな気配です(笑)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは~~

こちらは行こう行こうと思ってるんですが。。。

先送りになってるウチにメニューが増えてしまってますね~

何とか機会を作って。。。

Stag Beetle | 2012年4月17日 19:33

泉さん こんばんは!

またまた、面白くて・魅力的なメニューですね!
遠くて行けないな~・・・

ヨコべー | 2012年4月17日 20:21

どもです!
ネーミング的に一瞬、焼そばかと思いましたが
ビジュアルは全然違いますね~
が、ちょっと気になります。。。

King Tetsu(なの?) | 2012年4月18日 13:06

どもです!

ソースな汁無!
これはひっじょーに気になります!

YMK | 2012年4月18日 15:09