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府中の「中華そば ふくみみ」にお邪魔しました。京王線から南武線に乗り換えるついでに、分倍河原駅で途中下車して歩くこと10分弱。。。到着するとお店の外まで列ができてます食券機で「特製中華そば（750円）」をチョイスし待ち席に座って食券を渡してまたしばらく待ちます。あっさりしてるのにコクもあり、シンプルなのに味わい深いすぐれたスープです。麺はシコシコとした適度なコシのある細ストレート麺で、スープとの相性もイイです。具はチャーシュー3枚、メンマ、味玉、あおさ、薬味ネギと具だくさんです。チャーシューはホロホロとした柔らかいものが2枚と少々脂身の効いたものが1枚。とてもバランスの取れた一杯です。
たまちゃん
yokoラーメン
珍たら助
麺活さちなお
ratomen
飛行夢
京王線から南武線に乗り換えるついでに、
分倍河原駅で途中下車して
歩くこと10分弱。。。
到着するとお店の外まで列ができてます
食券機で「特製中華そば（750円）」をチョイスし
待ち席に座って食券を渡して
またしばらく待ちます。
あっさりしてるのにコクもあり、
シンプルなのに味わい深いすぐれたスープです。
麺はシコシコとした適度なコシのある細ストレート麺で、
スープとの相性もイイです。
具はチャーシュー3枚、メンマ、味玉、あおさ、薬味ネギと
具だくさんです。
チャーシューはホロホロとした柔らかいものが2枚と
少々脂身の効いたものが1枚。
とてもバランスの取れた一杯です。