ようやくお邪魔することが出来ました!!
昼間にこの界隈への所用を作ることが出来ず、なかなかいただくことが出来なかったこちらのタンメンをいただく機会に恵まれました。
平日１４時前の時間帯での訪問でカウンター左端の席が空いて居りました。
後続があり店内待ちが数名発生しておりました。
「鶏ぶたタンメン」の食券を購入しカウンター席に掲示。
お一人での切り盛りのため少々のラグは仕方なし。
入店後およそ１５分ほどでソイツと対麺することができました。
うんうん、思い描いていたビジュアルでの登場ですｗ
何度か店先に足を運ぶたびにイメージトレーニングをしておりましたからね〜（笑）
早速スープからいただく事に
うんうん、とっても穏やかなスープですね。
鶏の風味が漂う中に野菜の甘み。思っていた以上にマッタリとした雰囲気でしたね〜
鶏つくねは可愛らしいサイズなのですが、見た目以上に主張しますね〜
豚さんは野菜の下に隠れていたのですが、バラ系で柔らかな仕上がり。
適度な豚臭もあり美味しくいただけました。
野菜はキャベツにモヤシ、ニンジンに白キクラゲ。キクラゲ好きには白の存在は堪りませんなぁ〜
モチッと仕上がった麺はタンメンのスープとも好相性ですね。
野菜と一緒に麺を食べ進めるとあっという間に麺・野菜共になくなってしまいました。
いやぁ〜何度も振られてその都度期待値が膨らんでいったのですが、その値に十分応えてくれる一杯でしたｗ
再食はいつになるか判りませんが、機会を作ってみたいと思います。

ご主人一人での切り盛りでとっても丁寧な仕事っぷり。
夜の部までもたないのも理解できました。