コメント
ども~
ココは知っているのですが、隣?の家系に入ってしまいます。
こんなに安いんですねぇ~。
ちょっと・・・かなり気になるので追随してみます!
つけ麺からにしようかな?ただ大勝軒系の酸味が苦手だからラーメンかな?
はち ~減量中~ | 2012年4月17日 07:25>瓶ビールオーダー率も高い
ランチですよね~?
あー昼間からビール喰らいたいですわ。。。
今度、いかが?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年4月17日 07:54昼間からビール飲んでいる人たちが多いんですかー。
中野、すごいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年4月17日 10:56どもです!
昼ビールとは中野はどんな層が住んでるんでしょうかね^^;
しかしデフォで480円とはかなり良心的な価格ですね^^
King Tetsu(なの?) | 2012年4月17日 11:14こんにちは。
ラーメン一杯が480円は素晴らしいです!
そしてメンマがまた旨そうですね。
これは一度お邪魔してみたいですね。
BM~
ayashi | 2012年4月17日 11:14どうも~
昼からビールってのが気になって、他が頭に入ってきませんw
う~ん、しかし、こんなに安いんだ…。
職場からは割りと近いのに未訪なんですよねぇ。
今度寄ってみるかなぁ。
corey(活動終了) | 2012年4月17日 13:14こんにちは。
こちらは大勝軒のなかでも一番行きたいお店かもです。
素朴でおいしそうです!
ビール呑みながら、余裕のランチを食べたいですね~
Stag Beetle | 2012年4月17日 13:55YMKさん、kaitです。
CP高いですねえ。
旨そうですね。
中野ですか。行く機会あれば。。。
kait | 2012年4月17日 16:59こんにちは~
高得点でも安いですね
素晴らしい!
中野は学生時分はよく遊んでたんですが最近は・・・
Gonta | 2012年4月17日 17:45毎度~
旨そうや~
480円か~
素晴らしい!!
つけ麺も狙ってみたいね~
アカンな~同好会 | 2012年4月17日 20:58うわぁ、なんかすごい旨そうな写真!
スープが蕎麦汁みたいに見えますが、けっこう油が効いてるんですね。
お値段も手頃だし、古き良き時代の大勝軒、って感じでいいですね〜。
中野も課題店がいっぱいあるけど、これはちと食ってみたくなりました。
タム6000 | 2012年4月17日 21:12こんにちは。
そういえば、丸長系の雄であるこちらの存在を失念していましたw
CP含めとても興味深く拝見しました。
近々追随させていただきます♪
NSAS | 2012年4月17日 21:53どもー。
すっごく安いんですね。
480円ってなかなかないですよね~。
Ra.Ibasen | 2012年4月18日 00:48どもー
安いですねぇ~
しかも旨そう~
ユー坊 | 2012年4月18日 18:09こんにちは。
ココは味噌アリの大将軒なので、ワタクシも気になっています。
なかなかヤルぢゃないですか!
これは後追い必至、、、、でも遠いです。。
hima | 2012年4月19日 06:26KMです。
やっぱり大勝軒のラーメンはいいな。
480円というのも凄いですね。
こういうクラシックなラーメン、見直したいです。
余計なことですが、最近写真がいいな。
KM | 2012年4月20日 12:24
YMK
タバサ
ニコニコ
グロ
まなけん
モンゴルマン





12時ちょい前に暖簾をくぐり、満席のカウンター背後に待機し
5~6分ほどで席を確保。
標題チケットを購入し、男性スタッフへお渡しし、
水で喉を潤ししばし観察。
因みに、同ロットでは圧倒的につけ麺比率高し。
と、この日の温暖な気候も影響してか、瓶ビールオーダー率も高い。
※ビールと頼むと素敵なアテ(ネギ入りメンマ)が漏れなくサーブの様
男性スタッフ3名での切り盛り。
親近感を覚える、厨房とカウンターの距離感。
卓上アイテムは、酢、BP、魚粉、一味。
そうこうしているうちに、我が一杯がサーブ。
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/130248825?size=1024
先ずはレンゲでスープを啜る。
クラシカルな醤油スープは、思いの外香味油が多く、
また、微かな甘味が印象的。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/130248995?size=800
続いて麺を掴み逝ってみる。
丸長でウェービーな形状なそれは、見た目ほどコシは高くなく
喉越しが楽しめる饂飩ライクな食感で美味。
自家製なのだろうか? ラーメンは細麺か太麺から選択できるシステムなのだが、
気分次第では細麺も試してみたい。
具は、薬味のネギ、メンマ、海苔、チャーシューの構成。
【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/130248883?size=800
短冊ギリされたメンマは、尺が短めの形状。
コリコリとした食感が箸休めとしてベター。
いつかこれを肴に一献やりたいw
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/130248911?size=800
チャーシューもこのスープにマッチしたクラシカル仕様。
程良い食感と、塩梅がよく、醤油スープとの相性上々。
ショリショリ食感のネギも薬味として機能。
後半卓上BPを適量振り掛け、スープを2口、3口飲んでごっそさん。
め素晴らしいCPと嗜好にマッチした味わいに再訪は必至。
次回はつけ麺でお邪魔したい。