No.80 2012.4.17(tue)小豚ラーメン+ヤサイ+アブラ¥700+0+0
『サイボーグ式』※ジザブロー
1ヶ月以上、何とな～くスルーしてたJ系。
久々にJ気分なスイッチが入ったので→大森に出陣して来たコチラでワシワシしまっす^^
ランチタイム。チョイとポツポツと雨を感じ雨降りそーな雰囲気ですが、強気にチャリっとGO！
でも走り出すと、雨降る気配ゼロに変わり一安心。チャリラーにとって雨降りは天敵ですので。
勤務地な平和島からチャリっと向かい、12時20分頃到着→ちょーど1席空きでラッキー^^
店内の券売機で→豚さんのイラストに釣られて“小豚”のボタンをポチっとな。でカワイイ豚さんが描かれたグリーンのプラチケGET。
狭細い客席で「二：スンマセ～ン」と声掛けながら、奥から3番目ぐらいのカウンター席に座。
プラチケをカウンター上に置き、セルフ水を汲み、J-WAVEなBGMに耳を傾け大人しく待機。
店員さんのフォーメーションは→オペ85％な店主さんらしき男性、オペ15％な助手店員さんのツインオペ。
テキパキっとな迅速オペにより、結構早めに→「タ：お客様、ニンニクは？」と声掛け。
前客のデフォ盛りな野菜が少なかったので、ここでのヤサイコールは必須と考え→「二：ヤサイアブラで」とコール。アブラは常に必須^^
ニンニクは入れたいけど→午後の会議で嫌がられてしまうのでコール出来ず。。。ホントは入れたい。
そのコール内容を受け→ヤサイ盛りがドサっとイイ感じの適量感。
でアブラは、平ザルで掬って→ノンチャッチャで、そのまま固形な背脂がドロ～ンっとON！高崎バージョンのサイボーグ式な仕様に「二：ウヒョー（心の叫び）」っとテンションUP！
野菜不足な僕は気が付いたら→背脂避けて、茹で加減ジャストなキャベツ＆もやしをモグモグと貪り食。
ロゴ入りレンゲでスープを飲→油層が厚めに張りながら、軽～くニューキーなマイルド系J汁。うまうま^^
次に、グワっと天地返し→極太麺を露出させて、そのままズバーっと食→ワシワシっと食べ応え感プリタツ。
トッピン具は→小豚なんでロースなシットリ系チャーシューが5枚、茹で野菜なキャベツ＆もやしの山、デロ～ンと山頂に降り注ぐプルプルスキスキ背脂。
帰り道で黒烏龍茶を買うぞ！と誓い→固形物を完食し、油乳豚ルーシーをレンゲに5～6杯飲し汁残フィニ。ご馳走さま～
富油層で微々っとニューキー汁とワシワシバトル食感麺に激中毒性を感じる、みんな大好きなヤツっすね。
久々な1ヶ月ぶりに食べましたが、このガッツリ系な一杯は→やっぱ止められないっす^^