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「燕(700円)+大盛り(100円)」@辛麺真空 蒲田店の写真4/14初訪

◆闇鍋みたい・・・


最近、蒲田でラーメンを食べてない。。。
調べてみると、前回、蒲田でラーメンを食べたのは2月3日!
大田区民なのにコリャいかん!ってコトで、電車に乗って蒲田へ。
今回の狙いは、ジャムおじちゃん(充電中...)のレビューでその存在を知った辛麺真空 蒲田店
RDBのマップを頼りにお店に向かうと、道路に看板が出ているのを発見!
で、ビルの1階にあるお店を見てみると・・・、

真っ暗なんですけど・・・ (゚Д゚;)

でも、ラーメン食べてる人がいるみたいなので、扉を開けて中に入ると、
スタッフがササっと近寄ってきて一言、

「停電なんです・・・」

いやいや、周りは普通に通電しているんだから、おたくの電気設備に不具合があるんじゃないの?と
思いつつ券売機で表題の食券を購入。
奥のカウンターに案内されると、テーブルの上には淡い照明が。
でも、手元がほとんど見えず暗いっすよ。。。( ̄д ̄;
暗闇に身を浸しながら待っていると、電気屋さん登場!
店主さん?は電気屋さんと修理についての交渉スタート。
んなことより、はよラーメン作ってくれや・・・。(^^;
暗い中、10分ほど待っていると配膳となりました。

う~ん、デジカメの液晶画面を見てみたものの、やはりこの暗さじゃフラッシュ焚かないと無理か・・・。
隣の人に断りを入れ、フラッシュを焚いてパチリと写真を撮りました。

写真撮影時のフラッシュでチラッと見えたものの、いざ食べようと思うと、どんな具が入っているのか、
どんな麺なのか、全くワカラナイ・・・!
冒頭に書いたとおり、ほぼ闇鍋状態・・・w
まぁ、食べられないモノは入ってないだろ、というコトで、まずはスープから。
ズズッと飲んでみると、なかなか濃厚なスープです!
謳い文句によると、豚骨と3種類の煮干を使用しているらしいですが、煮干はあまり感じられず・・・。
やや塩梅は強いですが、コクが強くコッテリ感もあって美味しいです。
ちなみに、口の周りに付くとカピカピになるくらいの濃厚さw
麺は太麺・平打ち・縮れているタイプ。
適度な歯応えを残しつつ、噛むとムチ~っとした食感で、スープとの絡みも良いですね。
大盛りにしたので、ボリューム的にもそこそこ満足できました。
具は角切りチャーシュー、ネギ、海苔、辛味噌。
暗いので角切りチャーシューは箸で掴みにくい・・・。(^д^;
何とか掴んで食べてみると、うん、可もなく不可もなくってカンジだな。
海苔も普通でしたが、ネギがコッテリスープの中にあって清涼感を与えてくれる良い脇役でGoodでした。
中盤、辛味噌を溶かすと、コレが結構辛い!
コクと辛味が加わって美味しくなりましたが、塩梅も強くなったような気が・・・。
真っ暗闇の中、麺と具を平らげスープは半分ほど飲んで終了です。

味としては美味しかったんですが、何となく物足りない(味気ない?)感があるのは何でだろ?
たぶん、目で見て楽しむ(味わう)部分がなかったからなのかもしれません。
結構、ビジュアルって大切なんですね。d( ̄д ̄)
明るい照明の下でもう一度同メニューを食べてみようと思いますw
ゴチソウサマでした。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

靴下とか入ってませんでしたか(笑)
停電でも券売機は作動してたんですね。

酒乱 | 2012年4月18日 22:50

おさってもさん こんばんは!

>結構、ビジュアルって大切なんですね。d( ̄д ̄)

ですね! かなり大きな要素です。

ヨコべー | 2012年4月18日 23:02

こんばんは。

随分と貴重な経験をされましたよね〜。
暗闇の中で食べたとは思えない位
シッカリとしたレビューは、流石です。スバラシス!
蒲田は、ホント、色々なラーメン屋がありますよね。

きたはっさく | 2012年4月18日 23:31

どーもでっす!
ココ、初日に近くまで行ってたのに、、、不甲斐なく気付かず。。。
近々追撃しまっせ~

FUMiRO | 2012年4月19日 09:31

こんにちは。

酒乱さんが気付いたように券売機が作動していて停電なんてブレーカーですよね。
新しい店だからブレーカーの場所がわからなかったんですかね。
でも、その状態でお客を入れるって・・・

ayashi | 2012年4月19日 10:15

あははは、視覚と味覚の関連性に関する実験レビューですなw
逆に、暗いほうが味覚に集中できるのかなぁ、とも思いますが、どっちでした?

味の方はなかなかいい感じっぽいので、照明が点いている時wを狙って追撃してみたいと思います!

タム6000 | 2012年4月19日 11:42

おさってもさん、こんにちは。

こちらの町田店には行ったことあるんですが、やや暗めの照明具合の店でしたねw
やはり視覚は大事ですね!!
今度は明るい状態でのレビューを待ってます!!

SSS | 2012年4月19日 15:01

こんにちは~

停電なのに、券売機は作動しているとはこれいかに?ですねw

ところで、「全部乗せ」状態じゃないとかなりシンプルですね。
っていうか、僕の時の「全部乗せ」状態でもなんか物足りない感はありましたが。。。

「ライス50円で食べ放題」のチケットを配るくらいならライス一杯無料にしてよ!
って突っ込みたくなるし。

何気に、大通りから一本入った目立たない場所にあるし。。。

そのうち、デフレな提供を始めてくれれば再訪問もありかな?

こんにちは。

おおっ! イイぢゃないですか、闇ラーメン!
そういうシュチュエーション、大好きですよ。キャンプみたいで。
コドモの頃、台風などで停電するのが大好きだったワタクシ。。
しかし、、、
そういう状況でも営業を続行する店主、たのもしい。。。

hima | 2012年4月19日 17:18

酒乱さん

どーもです。
幸いにも靴下は入ってませんでしたw

>停電でも券売機は作動してたんですね

そーなんですよ。
券売機と厨房の電気は大丈夫だったみたいです。
まぁ、何はともあれ、オモシロイ経験をさせてもらいましたww

おさっても | 2012年4月19日 22:16

ヨコべーさん

どーもです。
やはり、見た目は大切ですよね!
これからは、もっとビジュアルを楽しもうと思います♪

おさっても | 2012年4月19日 22:17

きたはっさくさん

どーもです。
ホント、珍しい体験をさせていただきましたw
でも、一度で十分ですね・・・。(^^;
是非、きたはっさくさんも一度、闇ラーメン?を体験してみてください!
ドコでだよ!?ってツッコミが聞こえてきそうですww

おさっても | 2012年4月19日 22:20

FUMiROさん

どーもです。
闇ラーメンは置いといて、味としてはなかなかだったので、
是非、食べてみてください!
なかなか美味しいと思いますよ。d(^ー^)

おさっても | 2012年4月19日 22:21

ayashiさん

どーもです。
やっぱり、ブレーカーですかね?
確かに、オープンして間もないですから、詳細を把握してなかったのかもしれませんね。

>でも、その状態でお客を入れるって・・・

コレ↑僕も思いました。
商魂逞しいですよね・・・。(^^;

おさっても | 2012年4月19日 22:23

タム6000さん

どーもです。
僕としては、やはりビジュアルは大事だな、と感じましたねw
でも、この辺って、人によって感じ方が違うのかもしれません。
仰るとおり、味は良いと思うので、照明の下で食べてみてくださいww

おさっても | 2012年4月19日 22:27

SSSさん

どーもです。
おっと、此方の系列はデフォで薄暗いんですねw
次回は照明が点いていることを確認してからお店に入ることにします。(^皿^)

おさっても | 2012年4月19日 22:29

ジャムおじちゃん(充電中...)

どーもです。
たぶん、照明と券売機の電源は別だったんでしょうね~。
僕は電気系に疎いので、その辺はよくワカリマセンが・・・。(^^;

>「全部乗せ」状態じゃないとかなりシンプルですね

僕も帰宅後に写真を見てみたら、そう思いましたw
食べている時は、何がいくつ入っているか、ハッキリ見えなかったもので。。。

>「ライス50円で食べ放題」のチケット

あ、卓上に置いてあるのを僕も発見しました!
デフォで700円もするんだから、ライス一杯くらいサービスして欲しいですよねぇ。
僕は明るい照明の下での再食を誓ったので、あと一度は行くつもりですww

おさっても | 2012年4月19日 22:33

himaさん

どーもです。
確かに、非日常を感じると、ちょっとテンション上がりますよね♪

>そういう状況でも営業を続行する店主、たのもしい。。。

ですね。(^^;
商売人は転んでもタダでは起きないってのは、本当かもしれませんねw

おさっても | 2012年4月19日 22:35

 今晩は。心温まるコメント、有難うございました。おさってもさん。
早速、貴レビ拝見して、「停電?!、・・経験ねーな・・。しっかし、この太チヂレ麺は少しヤワで旨そうや・・・。関西には少ないぞ・・。」
関西には少ないタイプです!。でね、貴最新の次採点にトップコメを飾るのも恐縮ですが、

>焦って周りを確認すると、隣の駐車番号の車止めが下がってる・・・
~私も、平日は社用車移動です。・・・・・確かに、一回だけ同体験有り!!!。(以降、滅茶苦茶注意してますよ!。)

昼飯専門 | 2012年4月21日 22:08

昼飯専門さん

どーもです。
停電はハプニングでしたが、味はなかなか美味しかったですね。(^^)
此方のような太・縮れ麺、大阪にも増えてきたんじゃないですか?
J系のお店が増えてますモンね!
コイパでの失敗は、ちょいと凹みましたが、自分の失敗なので・・・。(^^;
僕もこれからメッチャ気をつけようと思いますw

おさっても | 2012年4月22日 17:41