5656 (活動超停滞中)信越麺戦記 首都圏攻防の章の他のレビュー
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八雲
scirocco（実況中継風）
コメント
どもー。
麺戦，前半終了，おつ～！
茸好きですよ～。
東日本の茸はちとヤバいらしいのですが，長野産なら桶？ｗ
Ra.Ibasen | 2012年4月28日 21:47どうも、こんばんはです。
前半戦お疲れ様でした。さすがに四連チャンはキツそうです（笑）
でも、これがイベントの魔力でしょうかｗ
長野せーは | 2012年4月28日 23:24どうもです。
前半戦お疲れ様で～す。
イベントで量が少なめだとしてもちょっと４杯はキツイですよ。
でも長野らしさがあるラーメンでいいんじゃないでしょうか。
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年4月29日 02:05茨専門さん、こんちは。
放射能は大変なことですからねぇ…。
きのこ自体吸着しやすい素材のようですし。
こっちはとりあえずは大丈夫ですよ。
せーはさん、どもー。
イベントでの連食は楽しいですね～。
この日はお客さんが少なかったので、ゆっくり落ち着いて楽しみましたよ。
でも次回は３色までにしておいきます。（笑）
アキブンさん、どーもです。
４杯目ではやはり味わうレベルは超えてしまいました。
せっかく長野らしいものだったのにねぇ…。
反省です。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2012年4月29日 14:49
さて、県外のラーメンばかりではイケないので、本日四食目は長野チームの応援ということで、3時はららら♪夢ラーメンチームのブースを訪問しました。
3時はららら♪とは県内ローカルTV局の情報番組で、今回の麺戦記プロデューサーの塚田さんと番組の異色コラボによるものだそうです。
お腹がかなり膨れていますが、チケットを握りしめて店頭で注文しました。
ラーメンは餡かけタイプのようですが、注文を受けてからキノコを炒めて餡でまとめています。
客が少ない今日はいいけど、混雑時は大丈夫かなぁ…といらぬ心配をしながらラーメン待ち。
約5分で到着しました。
このラーメンは醤油ベースのスープに県内産のキノコ（ぶなしめじ、他2種類？のキノコ）、ピーマン、ニンジン、タマネギといった野菜類を炒めたものが餡かけとなって丼に載っています。
まずは餡が混じる前のスープを一口。
結構魚介が効いた醤油スープ、下地のスープはバッチリですね。
麺はちぢれ中細麺、餡と一緒に口に運びます。
餡もそれなりに美味しいです。
でも、特別感はなく味わい的にも少し飽きが来そうな感じです。
そりゃ４杯も食えば飽きも来るわなぁ…。
４杯目は惰性で食べてしまい、しっかり味わうことが出来なかったのは反省↓。
…と、ここで急に胃袋にズシンとした重みが走ります。
４杯目の祟りですね、これは。
頑張って餡と麺だけ何とか食べ切り。
イベント用で丼が小さいとは言え、さすがに４杯は胃袋に応えました。
次回は3食までに留めるようにしたいと思います。（笑）
ということで麺戦記の前半戦はこの４食でお終い！
ごちそうさまでした。
後半戦も期待したいと思います。
◆信越麺戦記HP
http://mensenki.naganoblog.jp/