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コメント
ども~
ココ、ワタクシの好みからハズレているんだけどなぁ~(綺麗より可愛い系、Cカップ以上、口元エロいwww)
結構な高得点!
やっぱ、趣味以外でも食べてみないとダメやねぇ~
はち ~減量中~ | 2012年4月24日 21:16どうもです!
熟成というからにはスープを寝かせているわけですよね。
それが寝かせることによってうまくなるというのは当然ですかね?
ちょっと気になってしまいます~
じゃい(停滞中) | 2012年4月24日 21:30どうも
あらーこりゃおいしそうな鶏白湯ですねー
味玉も綺麗な黄色してますねぇ
BMします ハイ
はぐれメタボ | 2012年4月24日 21:40どもです
コチラ、何か小皿がいっぱい付いてくるお上品なお店というイメージがあったんですがお上品なだけではなさそうですな。
店舗情報を見ると変り種メニューも色々とあるようで興味を惹かれましたわ。
☠秋☠ | 2012年4月24日 22:51どもー。
美味しそうですね~。
頑張ってまた遠征しなきゃ!
Ra.Ibasen | 2012年4月25日 00:40どうも~
ちゃぶ屋は手を広げちゃ失敗の繰り返しっぽかったからw
そりゃあ破綻しますわなww
で、これは普通に旨そうですわ。
味玉が黄色すぎるのが気になるけどw
corey(活動終了) | 2012年4月25日 02:00これね。。。
CHABUYA JAPANが破産したことが24日、わかった。森住氏が同日付の自身のブログで破産により「ちゃぶ屋の営業を再開することができなくなりました」・・・
うーむ。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年4月25日 08:08どもです!
チャブヤ。。。
一度ちゃぶとんをモールで食べたっきりで
結局行けずじまいに終わってしまいましたか^^;
金字塔は一度汁そばも食べてみたいですね~
King Tetsu(なの?) | 2012年4月25日 11:28
爺ちゃま
北崎ウンターデンリンデン
うどん派
わか様
侃々諤々
ぴーえむ





外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑
某月某日 日曜日
さあて 今日こそはいよいよあの店に行こうかのぉ なんだかんだとチャンスを逃しまくっておったんでねぇ すごく楽しみでございます 2
特選しおそばに続きましては本命の特選熟成しおそば
ほどなく登場のそのスープの色 白くて旨そう ではズズズ
ん~ こいつの味は凄いねぇ 濃厚ドロドロタイプではなくサラっとした喉越しなんだけど 旨味がギューっと入っておりますわ
濃厚のくせにボヤけた味の鶏白湯の店もあるのに この濃度にしてこの風味と旨味 すばらしい
臭みがなくて味の印象はクリーミー こってり感がなく乱暴さは皆無なイメージですわ
麺はやはり中細の中~多加水 細いながらもモチっとした食感もありますぞぃ そして麺をすすると鶏のええ香りが鼻から抜ける
チャーシューもやはりベーコン 当然に歯ごたえあり 噛むと旨味が出てまいりますねぇ そして香ばしい風味
玉子はとろとろ もうちょい何か味がするとええんですが まぁ十分に自然に美味しい
メンマはもうちょい薄味のほうがこのラーメンには合いそうだけどなぁ
鶏つくねは特に軟骨は入ってないですな 小ぶりの一口サイズ
おこげはサクサクもええけど このクリーミースープを浸して柔らかくなっても美味しい
かなり嗜好にドンピシャなスープですわ でも 麺から具がもうちょい好みにハマってると良かったんだけど ほんのちょいイマイチだったっす
だけどやっぱ かなりイケてるラーメンですなぁ
この店とは関係ないが ちゃぶ屋が破産とは いったい何がアカンかったのか・・・ 美味しいラーメンをありがとう