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「太肉麺」@桂花ラーメン 池袋サンシャイン60通り店の写真2012/4/9食。ターローメン950円。
麺固で。最初間違えて桂花が来たが、ターローの具に載せ替え。チャーシューは外されず得した。
卓上胡椒七味のみ。ジャスミン茶?さっぱりで合う。
麺はモソモソ固めで割とスープに絡む。
クリーミィめな豚骨にマー油が効いててうまいが、ちょいしょっぱい。
豚骨の臭みを期待してたが少ししか感じられない。店舗や日によるのか?
生キャベツは個人的にラーメンとは合わないと思う。玉子うまい。ターローは甘すぎずいい感じ。
初訪問なのでターローにしたがCP悪いので上記点数。

連れの桂花拉麺をちょっともらったが、スープ・麺は変わらないようなので、700円なら文句なし。
次は違う場所の桂花拉麺を食べてみたいと思う。

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