コメント
こんばんは。
お茶漬けってなんですか?
つけ汁がお茶漬け風味なんでしょうか。
梅の酸味ってことは梅茶漬け風味?
気になる!
酒乱 | 2012年5月1日 21:41こんにちは。
お茶漬けってなんですか?(その2)
公式サイトを見たら「お茶漬け麺 +200円」なる記述があるものの、
説明はナシでした。
要は、麺が違うのでしょうか。
hima | 2012年5月2日 04:58酒乱さん、こんにちは~
説明不足でスミマセン
このお茶漬けは麺に魚粉とアラレが上にかかっており
更に梅干が頂上にのせられ、さらに梅風味のつけ汁で食べることで
お茶漬けをイメージしたつけ麺の様です。
ゴブリン | 2012年5月9日 15:43himaさん、こんにちは~
再び説明不足ですみません。
このお茶漬けは麺に魚粉とアラレが上にかかっており
更に梅干が頂上にのせられ、さらに梅風味のつけ汁で食べることで
お茶漬けをイメージしたつけ麺の様です。
麺は共通の麺の様です。
ゴブリン | 2012年5月9日 15:45
ゴブリン
A.U
cheese

田畑 公崇
リミナル





暑くなってきました。
この日は朝から子供達は出かけているので一人ですから
相模大野までつけ麺をいただきに遠征です。
営業しているかドキドキでしたが本日は通常営業で明日は昼のみ
明後日から連休の模様でして取りあえず今日の所は一安心です。
列に並び自分の食券購入の番になると賄い(汁なし)も再開しているらしく
どれにしようか悩んでしまいましたが、初志貫徹でつけ麺
しかも、こちらオリジナルのお茶漬けをブタ増しでいただきましょう。
回転は良く待ち開始から15分程度で着席となり更に待つ事5分ほどで
提供となりましてニンニクだけお願いしてみました。
早速、麺だけいただいてみますとめじろ台より細めの平打ち麺は
ムニムニっとした食感で麺の上から降りかけられている魚粉にも
塩っ気が感じられているせいでこのままでもイケそうです。
つけ汁は梅の酸味が感じられるタイプで塩分もやや高めですが
思ったよりもサッパリいただけるつけ汁でいいのですが
酸味が気になる人は気になるかも知れませんね。
ヤサイはチョイクタなタイプで盛は十分、豚はホロっと崩れ味のしみ込みも
十分なヤツが6個程ありましてコレは当たりの部類なのでしょうか?
そんなこんなで完食となりまして、二郎では初の1000円台でしたが
ボリュームも含めて満足感は高いと思います。
次回は汁なしが・・・なかなかハードルは高いですがw
ごちそうさまでした!