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「紅ラーメン」@麺創研 紅 府中の写真府中遠征パート2。
向かいの麺創研かなで 改でニボな一杯を食べた後に
胃袋的に厳しいながら手間や交通費の事を考えた末、連食することに。
あまりにも近いのでそのままダイレクトに並ぶのは抵抗もあったので
近くのスーパーで黒烏龍茶を購入し店の前へ。

時刻は13時10分。
外待ち4名、中待ちもいる模様。
その間にMYストマックから「お腹一杯だよ~早くぅ~」と言われテンパイ状態。
「今ならまだ間に合うぞ」っというMYストマックからの訴えで葛藤するも
そんな言葉を踏切り7分程すると女性スタッフから券売機で食券を
購入するよう促され店内に入った。
標題の食券を購入すると1名特権でカウンター席へ待たずに着席。
心の中でMYストマックよ、スマン!と謝った。

店内の状況であるがスタッフは男性3名、女性2名の布陣。
客層は若いカップルや学生、おっさんなど様々。
向かいの店と比較するとこちらの方が活気も有り盛況の様子。
店内にはニンニクやらの臭いがキツイ。
しもた~ぁ、完全にやってもうたかな。
MYストマックから「ほれ、見たことか!」と言われた気がした。

そんな状況の下、注文品は着席から10分提供された。

見た目の感想…
うわぁ~やべぇ~仕事に支障が…
何て思っても時すでに遅し。

とにかく前に進むべしとスープから頂く。
辛れぇぇぇ~
けれど脳天をつく程でも無いかも。
熱々なスープで辛味噌&たっぷりラー油などの辛味調味料が
ふんだんに使われている為、辛さが先行するも
豚主体の動物&味噌感もあって奥行きのある味わい。
ラー油には揚げニンニクなどが入っており風味は充分で
本日のこの後の営業活動に支障がありそう…が、やっぱりうまい。

続いて麺をすする。
太さがまばらな縮れた麺でもっちりしておりスープとの相性はとても良い。

そして具材…
ネギ、糸唐辛子、もやし、キャベツの茹で野菜、豚バラ肉。
豚バラ肉はたっぷりでとてもボリューミー、ニンニクラー油がバッチしマッチでうまい。
しかし普段なら嬉しい具材感も連食にはちと厳しい…

1杯食べてみて…
麺の量は200gぐらいだろうか?
辛さ、熱さ、具材感もあり大汗をかきながら何とか固形物を平らげた。
ラーメンはスポーツか?それはもう滝の様なw
こちらは連食で来るような店では無いと学んだ。
涼しいときに再訪したい店だね。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

これは、会社同僚から激しく
オヌヌメされている一杯でしてw

超~食べたい。

YMK | 2012年5月9日 08:34

どうも~

うん、連食向きではないと思いますw
それも向かいとセットではww
これはガッツリ、ご飯とセットで食うのが一番です!

corey(活動終了) | 2012年5月9日 13:03

こんにちは~

遠征連食もつー!
かなり頑張りましたね。

らーめんじじぃ | 2012年5月9日 14:07

こんにちは。

うへ。 連食したのですか!

いっぱいいっぱい感が伝わってきますw

遠征しての連食したい気分わかります。

でも私は食べられないのが現実(^^;

Stag Beetle | 2012年5月9日 15:45

こんばんわ

連食乙です。
味噌好きですが、辛みは別皿だとありがいたですね。
涼しくなったら、行ってみたいw

| 2012年5月9日 21:56

毎度~

連食でっか~
わちきには無理や~www

こちらは、いつかお邪魔したいです~

アカンな~同好会 | 2012年5月9日 22:44

ども~
連食したい気持ちはよ~く分かります。向かい合わせですからね!
こちらは再訪を狙っています。辛さのレベルを上げてみようかと!
ただ向かいのお店には入れません!!

はち ~減量中~ | 2012年5月10日 07:06

夏が近づけば~

おのずと

味噌が遠くなる~