☠秋☠
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84点
77点
コメント
盛岡のはじゃじゃ麺だからダメ？
で、
コレはジャージャー麺だからＯＫなんでしょうねｗｗ
ちなみに
沖縄のソーキソバはＯＫなんですかね？
今日食べたんだけど・・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年5月15日 16:21>まるまる(°…°)四隅踏破さん
いや、中華麺を使ってればOKと解釈しましたが。
呼び方ではなくてｗ
☠秋☠ | 2012年5月15日 16:32こんばんわ～！
コレっ、自分も気になっていたんですけどね～ｗ
もちろん秋サンの口コミ欄を見てですよ！！
挽肉の餡がタップリで美味しそうです♪次回の限定も楽しみですね～。。。
バスの運転手 | 2012年5月15日 21:39ども～
これは食べに酔ろうかなｗ
後半戦の飽きは何となく分かりますわ。
これは麺少なめのご飯！っていう手もありでしょうかｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年5月16日 06:37どうも～
相変わらず基準が分からないですね。
確か冷やし中華もＯＫな場合とＮＧな場合があったような…？
確かに後半は飽きそうですね。
餡が多いので、やはりここは飯割りかなぁ？
corey（活動終了） | 2012年5月16日 11:10こんにちわ～
旨そうですが、確かに後半は飽きそうですね。。
で、じゃじゃ麺ってダメなんですかぁ～？？
夏に岩手に行く予定がありますが、
やっぱり冷麺もダメなんですかね！？
たく☆ | 2012年5月16日 15:01たっぷりの餡が美味しそうですね～。
基準に関しては、ラーメン専門店が提供している麺料理であれば、なんでもオーケーでいいような気がします。
100（卒業） | 2012年5月17日 19:14こんばんは。
レビューするのにもいろいろあるんですね…
難しいっスσ(^_^;)
以前特製つけそばと塩そばが美味だった瑞山さんの限定ジャージャー麺なら行ってみたいのですが、順番が回ってくるかな〜？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年5月17日 22:41こんばんは(^^)
最近、残念ながらラー食が少ない自分です。
瑞山さんの限定にはいつもひかれるんですが、なかなか実現しません(/_;)
RDB、好きな「皿うどん」はラーメン？うどん？supleks側が例を出してくれると嬉しいですね。
ｍie | 2012年5月18日 21:54>バスの運転手さん
昨日お店の前を通ったら限定はコレと「黄ニラと海老ワンタン～」のままでしたね。
最新号の「ぱど」にも告知は載ってなかったのでしばらくコレを提供しているのかも。
☠秋☠ | 2012年5月19日 16:34>はち ～減量中～さん
やはりちょっと辛味が欲しくなるんですよねぇ。
申告すれば一味唐辛子とか出してくれたかなぁ。
＞麺少なめのご飯
↑いや、麺普通でいけますよｗ
☠秋☠ | 2012年5月19日 16:37>corey（活動終了）さん
自分も過去に何度か冷やし中華のレビューを上げていますが幸いグレー判定はないようです。
冷やし中華がアウトになると「中華麺を使っていればOK」という今回の仮説も怪しくなりますね。
飯割り推奨ですがちょっと味を引き締める意味でも辛味が欲しくなりますよ。
☠秋☠ | 2012年5月19日 16:42>たく☆さん
盛岡じゃじゃ麺・盛岡冷麺は完全にアウトでしょう。
詳しくは↓ガイドラインに。
http://supleks.jp/guideline
ま、自分はガイドラインを読んだ上で「中華麺を使っていればOK」と判断しましたが。
☠秋☠ | 2012年5月19日 16:45>100（卒業）さん
＞ラーメン専門店が提供している麺料理であれば、なんでもオーケー
↑そうなるとまず「ラーメン専門店」の定義が難しいですよね。
サイドメニューで餃子を出している店はどうなのか、とか。
取り敢えず自分の中では「中華麺を使っていること」が大前提ですかね。
☠秋☠ | 2012年5月19日 16:54>ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん
意外に細かい所が引っかかったりすることがあるようなので、ガイドラインが未見なら一度目を通しておくことをお奨めします。
「順番」とはローテーションの順番ということですか？
☠秋☠ | 2012年5月19日 16:59>ｍieさん
自分も最近ちょっと忙しくて実食数減ってます。
＞supleks側が例を出してくれると
↑一応ガイドラインに記述はありますよ。
それによると「皿うどん」は残念ながらRDBでもUDBでもアウトの模様です。
☠秋☠ | 2012年5月19日 17:03ガイドラインのご案内、ありがとうございます。
今後のレビュー投稿の参考にさせて頂きます。
ちなみに順番とは、他の候補店との優先順位という意味デス。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年5月19日 21:42
ただ調べてみると他店のジャージャー麺のレビューは普通に上がっていたりして。
どうやら「盛岡ジャージャー麺」(麺がうどん又はきし麺に近い)はNGですが中華麺を使用したジャージャー麺のレビューならOKということらしいですね。
そんな訳で堂々と今回のレビューを上奏させて頂きます。
2012.05.03 18:30頃
到着時先客6名。
券売機で表題を購入しカウンター片隅に着席。
待つこと7～8分で提供。
それではいただきます。
麺は中加水でエッジの立った中細麺。
コチラのラーメンともつけ麺とも異なる麺ですね。
水でよく〆られているため強いコシを保持。
プリッとした食感で美味い麺ですよ。
上に掛けられた餡は鶏ガラベースの醤油味。
隠し味的にニンニクやショウガが感じられ、奥深いコクは味噌をブレンドしているのかな？
片栗粉的トロミが付けられ麺との絡みは申し分無し。
具は餡の具材として挽き肉、タケノコ、刻みネギ。
それ以外にはレタスと細切りのキュウリ。
挽き肉は結構大量に入っていて素材の旨味が活かされています。
タケノコのコリッ、ネギのシャリッが楽しい食感のハーモニーを奏でてくれます。
レタスは軽く湯がかれたものですが一枚毎のサイズが大きくて食べるタイミングが難しいｗ
キュウリは瑞々しい箸休めですね。
味の起伏が無いのでどうしても後半飽きがきてしまいますね。
ペースを変える為に個人的に欲したのは「辛味」。
ただコチラは卓上調味料として用意されているのはBPと酢のみ。
BPを掛けて味変を試みましたが期待したほどの効果は見られず。
今にして思えば「辛味」というアイディアに捕らえられず酢を試した方が面白い結果になったかも。
もう既に終了していますが3月から4月にかけて「believe♡nippon」という震災復興支援イベントが催されました。
今回の限定には「believe♡nipponスピンオフ企画」というサブタイトルが付けられています。
恐らくは期間は終了してしまったこのイベントの趣旨を絶やさずに受け継いでいこうというコチラ独自のチャリティ企画なのではないかと思われます。
「ジャージャー麺」というお題を選んだのも東北に縁のあるテーマとしてでしょう。
昨年秋のコラボチャリティ企画にも積極的に取り組んでいたコチラ。
自分たちのできることで震災復興の手助けをしようというその姿勢には素直に頭の下がる思いです。
またチャリティ企画の新作がリリースされたら必ず食べに来ます。
ごちそうさまでした！