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「GWに限定ラーメンを食べよう！」第二弾は牛と煮干のラーメン。十条駅から商店街をクネクネと歩き何とか辿り着いた。店内数名の客入りで即着席＆着丼。●スープ基本の「牛塩らあめん」に煮干を若干効かせた味わい。見た目も変わりないような・・・（初訪問なのですが・・・）●麺平打ち麺で歯応えあって美味しいです。●具穂先メンマと揚げタマネギが良い感じ。味玉は黄身まで茹で上がった固い食感。チャーシューは面積は大きいけどペラペラで体積は小さい。味は普通かな。●総評煮干はほんのり香る程度で牛さんがメインのスープだね。美味しいラーメンなのでデフォの「牛清湯」や「鶏白湯」も食べてみたいな。おまけお昼のTV番組でこちらのお店が紹介されていた時に丁度訪れていたのだが、番組が終わるとお店の電話が鳴り出していたぞ。TVの宣伝効果恐るべし。
ラララなおじさん
北崎ウンターデンリンデン
タイソン・バージョン中高年ニート
Jun
tak2626
十条駅から商店街をクネクネと歩き何とか辿り着いた。店内数名の客入りで即着席＆着丼。
●スープ
基本の「牛塩らあめん」に煮干を若干効かせた味わい。見た目も変わりないような・・・
（初訪問なのですが・・・）
●麺
平打ち麺で歯応えあって美味しいです。
●具
穂先メンマと揚げタマネギが良い感じ。
味玉は黄身まで茹で上がった固い食感。
チャーシューは面積は大きいけどペラペラで体積は小さい。味は普通かな。
●総評
煮干はほんのり香る程度で牛さんがメインのスープだね。美味しいラーメンなのでデフォの「牛清湯」や「鶏白湯」も食べてみたいな。
おまけ
お昼のTV番組でこちらのお店が紹介されていた時に丁度訪れていたのだが、番組が終わるとお店の電話が鳴り出していたぞ。TVの宣伝効果恐るべし。