6日11:30頃到着。待ち7、8人。
スープは塩としたが、塩か醤油かはよくわからず。見た目は塩だが、白醤油を使っているかもしれないし。

スープは鶏の旨みが結構効いててうまいなあ。豚骨も使っているかもしれないが、素直に感じるのは鶏の旨み。
表面の油はちょっと多い気もするが、気にならないレベル。
ゴクゴク飲めてキレイに完飲。

麺は中細の平たい麺でツルシコ。これもなかなかうまい麺。
量も180gくらいはあった気がする。券売機には大盛ボタンがなかったが、大盛りはないのかな？

具はチャーシュー3枚、ねぎ、（メンマ）。
チャーシューは大きさは中サイズだが、厚みが思いの外結構ある。どれも7-10ミリくらいはあった。
しかも柔らかくうまいし、デフォで3枚はなかなかやるな。
具はかなり高得点。

丼はこじんまりしてるが、結構中身の詰まった一杯だった。

味噌ラーメンもレンゲで1、2杯スープを貰ったが、単に中華そばに味噌ペーストを載せただけでなく、作る工程を見てても色々と手を加えてるみたい。結構複雑な味がする。
でも味噌ラーメンは一気に880円に跳ね上がるし、手は出さないかも。
店を出ると大行列！いいタイミングで並んだのかもｗ