あんぐる亭 
ﾌﾟﾘﾃｨ
Hiroshi
コメント
どうもです！
確かにつけ麺はラーメンよりも割高感を覚えがちですね。
これもっとうまくなっていくと信じています。
じゃい(停滞中) | 2012年5月7日 22:11毎度～
肉まんかと思うたがなｗ
また食べたいな～
アカンな～同好会 | 2012年5月7日 23:29どもー。
もうちょっと安いといいですね。
中盛まで同額とか……。
Ra.Ibasen | 2012年5月8日 01:01おはようございます。
わたしの中では数少ないつけ麺経験ですがこれが一番。
粘度やコラーゲン質の油や・・・
まあ、麺がとてもおいしいですよね。
・@特派員 | 2012年5月8日 05:45まいど。
待ちなしは良いですね～。
800円超えるとお高い感じはありますね（笑）
まぁ～気にしないけど。
したん | 2012年5月8日 06:51こんちくわ～。
点数的には、自分と似たような評価ですね＾＾；
美味しいですけど、少しお高いですねｗ
富士山 | 2012年5月8日 09:50まいどん
おっとっと 何か忘れてると思ったら これ食うの忘れておりましたわぁｗ
爺ちゃま | 2012年5月8日 19:49どうもです！
これ未食っすｗｗ
早めに追随したいっす～(^O^)／
junjun | 2012年5月9日 22:13［user:18922］さん、こんにちは！
美味しければ価格は気にしない、という考えも有ります。
でも安くて美味しいラーメンを求める自分からは、やはり気になります。
この価格ならもっと美味しくなって欲しい、と願っています。
あんぐる亭 | 2012年5月10日 12:12［user:19663］さん、こんにちは！
肉まん、納得！
ハレーションを修正しようと思いましたが、旨く行きませんでした。
ロトが当たったらデジカメ買いますわ。
あんぐる亭 | 2012年5月10日 12:21［user:81036］さん、こんにちは！
玉子抜きで￥８００ですね。
やはりちょい高い感じです。
でも味は良いので有る程度納得。
あんぐる亭 | 2012年5月10日 12:24さん、こんにちは！
美味しいつけ麺ですよね。
やはりニボ・鶏白湯のスープが良いのでしょう。
麺も良いですから。
あんぐる亭 | 2012年5月10日 12:44
訪問日：平日／夜
天気：雨
混雑状況：空き２席
待ち指数：－
ジャンル：食事店
訪問回数：３度目
前回迄の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/691787.html 塩煮干しそば ８６点
http://ramendb.supleks.jp/review/688443.html 醤油煮干しそば ９０点
少し遅れのレポです。
雨の月曜日、この天候ならすんなり入れそうだろうと人気店のこちらを目指す。
期待どおり待ち無し空き２席が有り、未食の券を選び着席。
麺屋 一燈の坂本店主さん、月曜は完全にお休みとなっている様だ。きちんと稲垣さん達が品質を保って運営している証拠であろう。
１０分程で出来上がり、早速いただきまーす。
スープはこってりの鶏白湯、中からニボが顔を出し美味しい。当然ながらつけ汁なので塩分はやや高めで丁度いい味加減。
具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ、煮卵の構成。
煮卵以外はすべてスープの中。（写真が悪くすみません）
チャーシューは小型が３切れで厚みは３～４ｍｍ程、熱々のバラで旨い。
メンマは短型３本、味は標準でコリ感有り。
ノリは１／１６切り位に思える小片が１枚、超小型ノリ巻きで。
ネギは白髪と万能が少し。
ユズらしき味がしたが？
煮卵は黄身トロンで味付け濃くそのままで美味しい。
麺が残り数口となったところで、割スープをレンゲ３杯程加えラーメン風にした。薄まり過ぎた感じでそのままでの方が良かった(反省)。
割ったスープはいただき、ご馳走様。
やはり美味しいつけ麺でした。
ただし煮干しソバなどと比べるとお得感が若干低く、ＣＰ－５点位は仕方ないでしょう。とはいってもレベルは高いつけ麺ですが。
次回はそのラーメンをまたいただきたいですね。