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「中華そば 並(690円)」@麺恋処 いそじの写真12日、代々木公園のタイフェスに行き…(昼間のビールはうめーっすなあ)、近くの代々木でもう一度食べたいラーメン屋がある!とコチラに。15時くらいだったかな。それでも結構席は埋まってた。

冷やし中華はさすがにないかー、と中華そばを選択。(とりあえずつけ麺は選択肢にない)

スープは粘度はほぼなく、サラサラで醤油のカドも感じず全体的にマイルドだが、それでいて豚骨が濃厚なのだ。節系魚介もよく効いててバランスが良くうまい!
今となってはオーソドックスな(ライト)濃厚豚骨魚介だが、上品でゴクゴク飲める。
酸味も感じる気がしたが、ナニか入れてんのかな。

麺は四角い太麺でツルモチ。麺同士が絡まないほどツルツルしてる。
これまたうまい!
麺量も210gで、この時の腹の状態では十分。中盛も同額なのもいいね。
スープ・麺ともに満点。

具はチャーシュー1枚、のり3枚、ねぎ、玉ねぎ、刻んだ柚子、ナルト、(メンマ)。
チャーシューは中サイズで厚みもそこそこにはある。まあ普通。
具は普通。

コスパは麺量が多いし値段的にも良い方だと思う。
高評価の冷やし中華も食べてみたいなあ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんはー^^ 昼ビール最高ですよネーw
いそじさんに行かれたんですね私はこちらのお店大好きでよく行きます!
narutoさんが言われるとおりバランスが良くうまい!ホント私もそう思います。
歳のせいかこの位のサラサラ感がちょうど美味しく食べれてイイですw
それとCPも良いし店員さんも感じがとても良くて満足なお店です。
冷やし中華も美味しいですよ~^^  ではでは

EVERY | 2012年5月12日 20:16

EVERYさん、こんばんは。
タイフェス、身動きが取れんほど激混みでした。昼間の天気のいい日に外で飲むビールはサイコーですw
コチラのお店、もう一度行きたいなーと思っていたんですよね。やっぱうまかった。このくらいのスープ濃度が僕もいいですね。
恐らく夏限定だと思われる冷やし中華も食べてみたい!!
では〜

naruto | 2012年5月12日 21:14