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昼時に訪問しました。地元のおじさんたちが入れ替わり立ち代り訪れていました。人気店です。 基本のラーメンを注文。出前の電話がひっきりなしにかかってきていますが、店内優先のようですぐに出てきました。 写真を見ての通り、オーソドックスなラーメンです。チャーシュー、ほうれん草、メンマ、刻みネギとシンプルなトッピング。麺はゆるいウェーブの細麺です。 スープからは、動物系と魚介系の素材の香りがかすかに漂います。口に含むと、淡白なしょうゆ味が広がりました。とてもおいしいというわけではありませんが、安定感のある味です。 メンマ、チャーシューともにさっぱりとした塩味の味付けです。特にチャーシューは肉の味とあいまっておいしくいただけました。 値段相応の安心感のあるさっぱりラーメンです。老舗の町の中華料理屋さんならではの作品です。
ネギ
ネギ
基本のラーメンを注文。出前の電話がひっきりなしにかかってきていますが、店内優先のようですぐに出てきました。
写真を見ての通り、オーソドックスなラーメンです。チャーシュー、ほうれん草、メンマ、刻みネギとシンプルなトッピング。麺はゆるいウェーブの細麺です。
スープからは、動物系と魚介系の素材の香りがかすかに漂います。口に含むと、淡白なしょうゆ味が広がりました。とてもおいしいというわけではありませんが、安定感のある味です。
メンマ、チャーシューともにさっぱりとした塩味の味付けです。特にチャーシューは肉の味とあいまっておいしくいただけました。
値段相応の安心感のあるさっぱりラーメンです。老舗の町の中華料理屋さんならではの作品です。