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「海鮮とろみラーメン780円」@鳳華飯店 笹下本店の写真昼時に訪問。何にしようか迷った末にこちらを注文しました。
 注文して5分ほどで出てきました。丼を見ると、海の幸がぎっしり。エビ、イカ、ホタテ、カニ、ワカメが目につきました。カニはほぐした身なのですが、「ほぐした」というところが良かった。スープを飲み干す時に、カニの身がとろみとともに口の中に入り、カニの味が程よく漂いました。小市民ですので、とても贅沢に感じました。他の食材も大きめにカットしてあり、こちらも歯ごたえもよくおいしかった。
 スープはやや濃いめの醤油ですが、そこはかとなくピリ辛で、これもちょっとしたアクセントになっておりおいしく感じました。麺はやや細めのストレート麺です。
 この内容で780円はまぁまぁ安い、といったところ。それなりに満足しました。

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