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コメント
こんにちは。
夜の遅い時間に大盛のラーメンはきついな～
でもお昼なら問題ないので、食べに行って見ますね。
ところで内神田界隈はラーメン店が沢山有るので、
今度味比べでをかねて食べ歩いて見ようかな～
ayashi | 2012年5月24日 10:09どうもです～。
私も、今日２軒目「おとんば」の大盛無料でお腹パンパンです（汗）
しっかり醤油リベンジできたようで何よりです♪
そういえば、ココもてつ先輩を思い出すなぁｗ
おうじろう | 2012年5月24日 14:05やっぱ確認しました。
家系は
苦手ですｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年5月24日 17:15毎度～
家系は好きやけど、遠征してまで食べたくないな～
って、雲丹が言ってたｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年5月24日 20:08どもー。
家系はしばらく食べてないですね～。
でも，遠征してまで食べたくないな～，その２ｗ
Ra.Ibasen | 2012年5月24日 22:23おはようございます。
神田はお店がたくさんあって本当に目移りします。
私も「無料」とか「サービス」の言葉に弱いです・・・
あらけん | 2012年5月25日 08:05ayashiさん、どもー
＞夜の遅い時間に大盛のラーメンはきついな～
無料サービスだとついつい（汗；
狭いカウンターのみなので昼は混むかもかも。
ユー坊 | 2012年6月1日 09:37王子、どもー
どうにかリベンジ成功しました。
てつ先輩は元気のようですよｗ
ユー坊 | 2012年6月1日 09:38塩師匠、どもー
家系はやっぱり醤油だよね～
僕は偶に無性に食べたくなるんです。。
ユー坊 | 2012年6月1日 09:39スイちゃん、雲丹度～
確かに家系って遠征向きじゃないかも。。
でも、横浜の本家、松戸のじゃん家は価値があると思うでｗ
雲丹が言っていたwww
ユー坊 | 2012年6月1日 09:40イバセンさん、どもー
有名店ばっかり食べ歩くと大変でしょう～
ラーメン食べ歩きに主体を置くと生活リズムが狂いますよ！（笑）
ユー坊 | 2012年6月1日 09:41あらけんさん、どもー
はい、神田はラーメン屋には困りませんね。。
＞私も「無料」とか「サービス」の言葉に弱いです・・・
身体には良くなんですが僕もとっても弱いんです（汗笑
ユー坊 | 2012年6月1日 09:43
前回食べた醤油はあまり良い印象では無かったのですが同行者と久々に訪問することにしました。
店外券売機制で大盛りも同一料金。カウンターのみ狭い店内ですが最近は固定客や立ち寄りリーマンも増えそれなりに繁盛しているように思えます。
前回はデフォルトでお願いしましたが、今回は「麺カタメ・味濃い目」をお願いし提供を待ちました。
卓上配備の卸ニンニク／卸しょうが／豆板醤／フライドガーリック／紅ショウガなどと家系ラーメンを食べる上で楽しませてくれるアイテムはスタンバッテいますｗ
今回は同行者が一緒でしたので並盛のドンブリと比較するとデカイんですね～。訪問時間23時にしてはやりすぎた一杯になりました（汗；。無料という言葉に弱いんだよなぁ～w
麺は酒井製麺の中太ウェーブタイプ。前回のようなブレはなくちゃんとカタメの茹で具合で提供がありました。適度なコシとモッチリ感があって塩梅は良好です。麺量は２２０ｇ位でしょうか～タップリです。
スープは味濃い目なので醤油色のパンチが効いた塩梅。出汁感はライトな感じですが前回のような印象はありません。麺・スープとこれなら満足のいく一杯です。
具はチャーシュー／ほうれん草と貧相ですがスープと麺の印象が払拭できたのでヨシとしましょう。
途中から各種アイテムで味変を楽しんで〆ラーとなりました。
この界隈は激戦区で夜には重宝するお店なので頑張って欲しいです。
ご馳走様でしたwww