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「小豚 ニンニク」@ラーメン荘 夢を語れの写真京都に行ったついでに訪問。
立川には行った事ありますがこちらは初。
上記を注文。

スープは乳化で食べるタイプ。
カラメでも良かったのかな。
麺は平縮れ。
スープが良く絡みます。
豚はウデ、バラ数枚づつ。
肉好きならダブルにしてもいいと思います。
非常にいい豚でした。
野菜はモヤキャベ73位。
全体的にまとまりがあって美味しく頂けました。
量はそこまででないので、ヤサイ等検討でもいけると思います。
御馳走様でした。

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