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「【2012.6.5限定】背脂肉煮干しつけめん ¥850」@味噌麺処 花道庵の写真【2012.6.5限定】のため、提供は終了しております。

6月某日 12:37頃 訪問
500採点目はココです!

こちらの限定情報を得ていたのだが、午前中は千葉で打合せ。東西線が遅く感じる。高田馬場で下車した瞬間、花道に電話。大○さんが電話口で対応するのだが、電波状況が悪く切れる・・・orz 昼の残り提供などを考えると難しいか?と思いながら西武新宿線に乗り換え。野方駅では少々早歩き。

お店が74m前から確認出来る。待ち客ゼロ・・・不安になる。お店前で限定は残り3?5?だったかな?云われてホッとし800円の食券購入、50円は現金手渡し。かなりの脱力感の中、身支度を整える。「麺は少なめにします?」といつもなら忘れずに頼む麺少なめを、店主&卓ちゃんより確認あり。あまりにも安堵感出しまくりの状態っす。

テーブル席の相席だったのだが、提供直前にカウンター席へ。多分、画的には初めての構図。カウンター席でのトレイなし画像。ま、そんな事はどうでもイイとして。提供された瞬間、年末の光景を思い出す。確かこれは卓ちゃん考案?!じゃなかったかな。

レビは簡素化しましょう。
麺は通常と一緒。つけ汁は醤油を隠し味にしているような風合い。とにかく煮干しが強い。そして背脂も。底にはこれまたチャーシューがゴロゴロと。肉!と謳っているだけあって、相当量のチャーが眠っている。それに麺側に盛られた炙りチャーシュー・・・J系の豚増しもビックリの量。全て完璧!

総評として・・・
ラーメンの方が良かったかな?!比較してみたいですね、同時にwww
御馳走様でした。

今年で27回目の花道。去年よりペースは落ちてはいるのだが、週一以上は通っている計算。節目はココ!ってしなくとも、ブチ当たる確立が高いのである(^^;)

【告知】
本日6月12日 昼夜各20杯【ジンジャートーフラーメン】¥750にて提供します!
以前限定ラーメンをお出ししました「三郎」を少し濃くしたスープに大量の豆腐と生姜を加えて、若干トロミをつけました。
アッサリと思うかもしれませんが、非常にパンチの利いた濃いめのラーメンです!
具材は豆腐、ネギ、もやし、生姜、ほぐしチャーシューになります。・・・etc  twitterでは画像あり!
是非お越し下さいませ(^^)/ もちろん、ワタクシも突撃します。

投稿(更新) | コメント (30) | このお店へのレビュー: 95件

コメント

★☆★ 祝500採点♪ ★☆★

先ずはお疲れ様でした。
そして、節目にお気に入りのお店で飾られて何よりです。

こちらのお店は味噌だけにとどまらず
いろいろとチャレンジされている所がよいですねぇ~

OPEN当初に訪問して以来なので
今年のどこかで再訪を狙います。

お仕事お忙しい様ですが、
ご自愛ください。

そして、今後も楽しいレポお待ちしております(^^)

YMK | 2012年6月12日 07:29

♪祝500採点♪
おめでとうございまーす!

何か早いですねぇw
自分なんかまだ5月のレビューが残っているというのに・・・
抜かされてしまったかww

コチラは今年こそは初訪を果たそうと年始に誓いを立てたのですが早6月・・・
実現するんでしょうかw?

今後ともどうぞ宜しくです!

☠秋☠ | 2012年6月12日 08:46

祝!500採点!!
おめでとうございます!!

これ、つくづくラーメンが食べたかったなぁ、と。
これは絶対ラーメンの方が活きる感じだもの。
しかし、ギリギリで食べられたって聞いてたけど、てっきり最後の一杯かと思ってたw

corey(活動終了) | 2012年6月12日 09:11

☆祝500採点☆

節目はホームのこちらでしたか。
間に合って良かったですね~ww

自分もこちらは課題店。なんとか今年中には初訪問を果たしたいですw
これからも宜しくお願いします^^

バスの運転手 | 2012年6月12日 10:09

☆.。.:*☆祝500採点☆*:.。.☆

おめでとうございまーす!
やはり節目はコチラですね♪

これからも面白いレビュを楽しみしてますよw
今後とも宜しくお願いしまーす^^

たく☆ | 2012年6月12日 10:48

500採点おめでとうございます!
節目はやっぱりココでしたね^^
つけ麺を早く頂かなくてはと思いながらもなかなか機会に恵まれず。。。
上期中には・・・

King Tetsu(なの?) | 2012年6月12日 11:17

祝500!
節目はホーム、ですね!
しかも限定かぁ。。最近花道に行けてないので、すごくうらやましいです。
ジンジャートーフも気になります。・・・って、昨日?orz

タム6000 | 2012年6月12日 11:41

祝!500採点♪
節目って、やっぱお店、狙って印象的なところにするんですかねー。
しかし、いろいろやってきます。今回は新潟を意識?
実はそろそろ味噌以外のものをガンガンやりたかったり?
これをピタッと決めるには、麺を細めにして、サッと潜らせてウマッ!
っていう感じにするのがよさそうなんだけど、そうするとゴロ肉が浮いちゃうかなー。
しかし、こういうお店の馴染みの常連さんになりたいですねー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年6月12日 13:07

こんばんは!

500採点おめでとうございます‼
節目にお気に入りのお店に行かれたのですネ。

これからも、楽しいレビューを期待してます\(^o^)/

まいどん

減量中なのに500採点おめでと~www

くいすぎ~w どんだけ~www

爺ちゃま | 2012年6月12日 22:03

毎度~
500採点祭典おめ~&もつ~w

中野遠征の際は、朝ラーでミニ味噌食うど~w
時間あったら、付きあってくれや~w

今後とも宜しくお願い孟子あげます。

アカンな~同好会 | 2012年6月12日 23:46

YMKさん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

節目はココになりました。今回は狙っていなくて(^_^;)
自分も何処になるのか?なんて思っていたのですが、これだけ通っていれば当たり前なんですけどね!

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:05

☠秋☠さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

野方は用事がある土地柄ではないので、ココ狙いじゃないと無理ですねw
ラー食はしているのですが、忙しくて新規開拓が出来ていないのが現状ッス

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:08

corey(活動終了)さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

ラーメンも美味しかったですね。両方提供してくれれば良かった?!
一口目を食べようとした瞬間に、売り切れになったんですよwww 

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:10

バスの運転手さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

節目はこちらで~す(*^_^*) まぁ毎週通っていますからね!
ワタクシにとって川越近辺に酔れてない!のと一緒じゃないですかw 今後共よろしくです!

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:12

たく☆さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

ココはワタクシのお気に入りのお店ですからね!常連というより従業員??
こちらこそ、今後共よろしくお願い致します。

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:14

King Tetsu(なの?)さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

レビ回数を見て、10回に1回はこちらのレビでしたw
この味噌で味噌嫌いが治ったつもりなんですがねぇ~、未だに他の味噌はちょっとダメだったりしてます。

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:16

タム6000さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

貴殿では丸直みたいな存在でしょうか。
自宅から近い&10:30から開店している!土日のブランチに利用するぞ!が始まりですからw
ジンジャー・・・すいません!日時が間違ってました。訂正しておきます・・・美味しかったですよ

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:18

GT猫(ひっそり活動中...)さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

狙っていた訳ではないんですよ。ラー食3回に1回はこちらに訪問しているので(^_^;)
味噌以外もしっかりと作り込んできますねぇ~、つくづく近所で良かった!と思っていますw

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:21

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

節目はココっすね!しかも限定に当たったのでラッキーです(*^_^*)
今後共、よろしくお願い致します!

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:22

爺ちゃま、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

減量は継続なんですが、体脂肪が落ちなくて・・・
ラー食は週3回程度に抑えつつ、こちらには週一回訪問してまっせwww

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:23

アカンな~同好会さん、毎度~
お祝いコメありがとうございます(^^)/

土日に遠征するならメール頂戴!かけつけまっせ(仕事じゃなかったら)
メール受け取った時は並んでいる可能性大やねwww

はち ~減量中~ | 2012年6月13日 07:25

☆祝!500採点☆

遅ればせながら。。。おめでとうございます!!
ホームグランドでのメモリアルはまた格別なラー食になった事でしょう!!

減量・体脂肪とか難しい文言が並んでますが。。
無理せずに美味しいラー食を楽しみましょう!!

こう | 2012年6月13日 09:15

500採点おめでとーーございます!!パチパチ

限定で食べれないじゃーーんとか、いろいろありますが、
ともかく今後ともよろしくお願いします!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月13日 10:29

こうさん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

ホームもホームですね。契約社員?アルバイト?なんだろ??
まぁ、会員ナンバーがあれば一桁であることは間違いないと思います。今後共よろしくですwww

はち ~減量中~ | 2012年6月14日 07:01

まるまる(°…°)四隅踏破さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

他のお店も沢山あるのですが、週一回は必ず立ち酔るお店です。禁断症状がwww
今後共よろしくお願いしま~す!!

はち ~減量中~ | 2012年6月14日 07:03

大変遅ればせながら・・・・祝500レビ! またどこかでお祝いがてら飲みたいもんです。
それにしても、味噌専門の店が、完璧な背脂肉煮干しを仕上げてきましたね。
限定が面白いと、常連としても放っておけないですよね。
1000レビもこのお店のレビになることでしょう。
これからもよろしくです。

とまそん@ラーメン食べて詠いますさん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

3連チャン食べる事もあるお店でして(^_^;)15.16.17日もそうでしたw
んで、19日も限定を提供する予定だそうです!週に2~3回ラー食しますが、そのうちの1回がココ。
ちょっと異常ですかね・・・今後共よろしくお願い致します。

はち ~減量中~ | 2012年6月18日 07:32

えーと。。。。

見逃しておりました。

祝500採点お疲れ様です。

しかし、味噌専門で始まったお店ですが店主の才能と創作力は凄いですね。

定期的に通いたくなるのが十分に判りますw

今後も引き続きよろしくお願いします!

ユー坊 | 2012年6月27日 13:37

ユー坊さん、おはようございます!&お祝いコメありがとうございます(^^)/

週に一回は確実に訪問してますね。好きというよりも血液の一部!です。
デフォの味噌を毎週食べているので比較し易いですし、限定食べるとデフォが食べたくなるwww
何とも罪なお店です!

はち ~減量中~ | 2012年6月28日 06:26