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「中華そば 680円」@神田大勝軒の写真6月6日 12時35分到着
先客行列待ちなし

今朝から、昨日昼食のジャンクガレッジの「激レッド」が夜中に効いてしまい…。とほほな状態です。
出社時に女房から「今日はラーメン禁止!!」と、釘を刺されてしまい、なんだか仕事に気合が入らないそんな午前中でした。
(…とはいえ、相手があるの事なので、そんなわけにはいかないのですが…)

本来なら軽めにそばでも~、というところなのですが、2件目の商談までにだいぶ待ち時間が出来てしまったので、RDBを眺めていて、「そーいえば、神田の大勝軒には、行った事ないなぁ~」。なんて思い立って、正直「お腹ゴロゴロ」が回復していないにもかかわらず、自然と足が向かっちゃいました\(//∇//)\
神田は、比較的商用で通過しているのですが、この辺りは「鬼金棒さん」に来た以来です。
まして、こんな裏通りですから「スマホ」無いと無理ですね~。

こちらのお店は、牛丼チェーン店の跡なのでしょうか?
こういったSTYLEはラーメン店でも、Bestな店内配置ですね。
吉野家はさすがですね~。なんて感心させられます。

大勝軒系の初訪問とくれば「もりそば」を頼むところなのですが、昨日の後遺症があるので、お腹に優しい?中華そばにしました。
結構ラーメン店には?よく?ある事なのですが、店頭のメニュー(看板)には「中華そば」と記載されているのですが、券売機には「ラーメン」と表示されており、ボタンの場所が分からず探しまくっちゃいましたよ~。後に待ちの方が居たもんだから、余計に焦ってしまいました(^^;;
皆さん慣れている方は大丈夫でしょうけれど、初訪問だと焦っちゃいますね~。

カウンターでお冷をいただきながら、待つこと5分で着丼です。
それにしても、節電の為?
玄関が開放されているので、めちゃめちゃ風が吹き込んできます~((+_+))
ヅラだったら、飛んでっちゃいますよー(^^;;・・・・・・まだ地毛です。

さすが森がイイですね~。(お腹が心配です…)
この値段で凄いコスパですね。

具材は、チャーシュー2枚、ゆで卵半分、メンマ10本、焼き海苔一枚、なると1枚、長ネギ少々です。

まずは、スープからいただきまーす。
う~ん!!…豚骨魚介の大勝軒的なお味ですね。
こっくりとしていて、くど過ぎず、最近の自分の趣向にピッタリで美味いですね~。
ラーメンといえば「佐野系」で育った自分ですが、東京で食べる機会が増え、豚骨系は苦手だったのですが、年をとるにつれて好きになってきたようです。
普通は、さっぱりに行くと思うのですが…。

麺は、ちょっと柔らか目ですが、今日の体調からすると丁度いいですね。
お店の方達「お腹ゴロゴロ」って知ってたのでしょうか?

いつも感じてたのですが、大勝軒の麺って、スパゲッティみたいですよね。
丸くて、ツルツルって~。
わたくし、パスタ好きなので、つけ麺などの極太系が好き。
東京では、パスタはほとんど食べたことないですが…。高いし~量少ないし~、何よりお洒落だし~(^u^)

う~ん…「ゆで卵」って、自分としては、割とラーメンにはあわないと感じているのですが…。
「味玉」は好きですよ!でも~カチカチのゆで卵は…。
でも、このスープですと、まずまずですかね。
(佐野ラーメンではあわないと感じているのですが…芋系が苦手なのと共通しております)

その他の具材は、
太めのしっかりした味付けメンマ、焼海苔1枚、ナルト1枚、刻みネギ少々。
それと、硬めのチャーシューが2枚です。
「カッチカチやぞ!(byザブングル)」とまでは行かないまでも、硬めのチャーシューですね。
こういうのも、たまにはありですね。

それにしても、麺の量がありますね~。
お腹がいっぱいです~。
この後の、商談中に落雷が復活しなければ良いのですが…。
途中、味の変化をつける為、コショウをふってみました。
この系統のラーメンは、味がハッキリしているわりに、個人的に飽きてしまうので、味変は必須です。
牛丼屋で「うまいラーメンが食えた」といった良空間でした。

コスパサイコーで~す。
美味かったですよ~(^O^)/

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちくわ~。

自分ここでは、味噌ったのですが・・・美味しかった^^

でもCPは、デフォの方が圧倒的に良いですね♪
コスパーな自分も、いずれデフォ食べに行ってみます。

富士山 | 2012年6月9日 11:41

富士山さん
こんばんわ~♬

自分はデフォから攻めるタイプなので、CPは重要な要素ですね~。
都内でこのボリュームですから、ありがたい限りです!!

「味噌」良さそうですね(^u^)
機会があったら、チャレンジ必須ですね。

情報ありがとうございまーす^^

ビタミンQ(休止中) | 2012年6月9日 22:45